TGIフライデーズがアジア初！「FRESH MEX」新メニューで夏を熱くする！

アメリカンカジュアルダイニングチェーンのTGIフライデーズが、今年で日本上陸25周年を迎え、アジア初となる新メニュー「FRESH MEX」を期間限定で販売開始しました。

「FRESH MEX」は、新鮮な野菜をふんだんに使用し、トマト、アボカド、パクチー、ライムなどの食材が、料理に色鮮やかな風味を加えています。

今回登場したメニューは、ボウルとタコス、そしてメキシコ産テキーラを使用したドリンク2種類です。

ボウルメニューは、「パイナップルチポトレボウル」と「ブラッケンドシュリンプメキシボウル」の2種類。

「パイナップルチポトレボウル」は、スパイシーにグリルしたチキンをバターライスにトッピングし、グリルパイナップル、ガーリック風味のブロッコリー、ピコデガヨ、アボカド、ブラックビーンズを彩りよくトッピング。甘辛いパイナップルチポトレソースで仕上げられています。

「ブラッケンドシュリンプメキシボウル」は、バターライスの上に、スパイシーにソテーしたシュリンプやアボカド、ベーコン、トマトなど7種の具材を盛り付け、仕上げにアイオリシラチャソース、パクチー、ケソフレスコチーズ、ライムをトッピング。

タコスメニューは、「ブラッケンドシュリンプタコス」、「ファイアグリルドバーベキューチキンタコス」、「エクストリームバッファローチキンタコス」の3種類。

「ブラッケンドシュリンプタコス」は、やわらかなトルティアにコールスローをのせ、スパイシーにコーティングしたシュリンプをトッピング。爽やかなサワークリームソース、ブラックビーンズコーンピコデガヨ、ケソフレスコチーズでアクセントを加えています。

「ファイアグリルドバーベキューチキンタコス」は、モチモチなトルティアにコクのあるシグネチャーソース、マヨネーズで味付けをし、スパイシーにグリルしたチキンをトッピング。ペッパージャックチーズ、サウスウエストサワークリームで刺激的な味わいをプラスし、ピコデガヨとサクサクにフライしたオニオンをトッピングしています。

「エクストリームバッファローチキンタコス」は、やわらかいトルティアに、刺激的なバッファローチキンストリップ、ブルーチーズドレッシング、シャキシャキのレタスを盛り付けた刺激的な逸品です。

ドリンクメニューは、「ココロコライムエード」と「ハリスコピーチサンセット」の2種類。

「ココロコライムエード」は、ゴールドテキーラサワーミックスとピニャコラーダミックス、ライムを組み合わせた爽やかなドリンクです。

「ハリスコピーチサンセット」は、ゴールドテキーラ、ピーチピューレ、アガベオレンジジュース、グレナデンを組み合わせた華やかなドリンクです。

TGIフライデーズは、1965年にアメリカニューヨークで誕生し、1999年に東京・渋谷に日本初上陸。現在では全国で12店舗を含め、世界55カ国で850店舗以上を展開する世界最大級のアメリカンカジュアルダイニングチェーンです。

アメリカそのもののテイスト＆ボリュームが魅力の料理、ダイナミックなバーテンダーのパフォーマンスなど、楽しさいっぱいの食事が楽しめる空間として、老若男女問わず人気を博しています。

この夏は、TGIフライデーズの「FRESH MEX」で、本格的なメキシコ料理を味わってみてはいかがでしょうか。