新小岩に飲食業特化型インキュベーションラボ「東京tebiki隣」誕生！開業支援で街の活性化目指す

新小岩駅徒歩3分に飲食店開業を支援するインキュベーションラボ誕生！

東京都葛飾区の新小岩駅南口に位置する複合ビル「東京tebiki」の隣に、飲食業特化型のインキュベーションラボ「東京tebiki隣」が2024年6月30日にオープンしました。

「東京tebiki隣」は、シェアキッチン、スタジオキッチン、コワーキングスペースなど、飲食店経営者や開業を目指す人にとって魅力的な設備を備えています。

飲食店経営を強力に支援する3つの特徴

「東京tebiki隣」は、飲食店経営の初期段階から開業後の運営まで、多岐にわたるサポートを提供することで、飲食店経営の成功を強力に支援することを目指しています。

1. 最新設備を備えた充実した施設

「東京tebiki隣」は、飲食店営業許可に対応したシェアキッチン、商品開発やレシピ共有、撮影などが行えるスタジオキッチン、経営に関する学びや交流ができるコワーキングスペースなど、飲食店経営に必要な設備をワンストップで提供しています。

2. 開業をサポートする多様なプログラム

経営やブランディングに関する勉強会、メニュー開発支援、飲食店運営の現場シミュレーションなど、開業を目指す経営者を多角的にサポートするプログラムを用意しています。

3. 地域の飲食店との連携による街の活性化

「東京tebiki隣」は、新小岩の飲食店全体で街の集客力を高めるためのトータルプロデュースも実施。個人や異業種からの飲食業参入者だけでなく、既存の飲食店とも連携し、新小岩の街全体を活性化させることを目指しています。

新小岩の街の魅力を高めるインキュベーションラボ

有限会社セレナは、創業以来、新小岩の街に根ざした不動産事業を展開してきました。近年、新小岩駅周辺では再開発が進み、大型商業施設が進出する一方で、街の個性が失われつつあるという課題も抱えています。

「東京tebiki隣」は、新小岩の街の活性化に貢献するため、飲食店経営者を支援することで、新小岩に人が集い、賑わいのある街を創造することを目指しています。

「東京tebiki隣」は、飲食店経営者だけでなく、地域の住民や企業とも連携し、新小岩の街の魅力を高める役割を担っていきます。