京都の夏の風物詩!ハイアットリージェンシー京都のフルーツブッフェが今年も開催!
2024年の夏も、ハイアットリージェンシー京都のカフェ33(サーティスリー)では、週末限定のフルーツブッフェが開催されます。今年は「サマーフルーツブッフェ~メロン・ピーチ・マンゴー~」と題し、6月22日から10月6日までの土日祝限定で、旬を迎えるフルーツをテーマにした、スイーツと料理の豪華なブッフェが楽しめます。
芳醇な香りのメロンが主役!
6月と7月は、初夏に旬を迎えるメロンがブッフェ台を彩ります。経験豊富なエグゼクティブペストリーシェフ内海 清が率いるペストリーチームが、丁寧に作り上げたスイーツは、どれも完成度の高い逸品です。
メロンの美味しさを存分に堪能できるスイーツは、定番のメロンショートケーキやメロンゼリー、メロンシュークリームに加え、目の前で仕上げられるメロンクレープなど、バラエティ豊かに揃っています。
旬のフルーツを使った料理も充実!
スイーツだけでなく、料理にもフルーツをふんだんに使用した、夏らしいメニューが勢ぞろい。カフェ33のマイケル・コールシェフが手掛ける本格的な味わいは、フルーツの美味しさを引き立て、見た目も華やかな一品ばかりです。
「グリルチキンとメロンサルサのタコス」「エビと3種のメロン、フェタチーズのサラダ」「メロンとキュウリのガスパチョ」「メロンと生ハムのピンチョス」「ミニブリオッシュバーガー スイカとポテト添え」など、どれも食欲をそそるメニューばかりです。
3つのシーズンで異なるメニューを楽しめる!
3カ月にわたる開催期間は、メロン、ピーチ&マンゴーの3つのシーズンに分かれており、それぞれのシーズンでスイーツと料理のメニューが入れ替わります。期間中何度でも訪れて、旬のフルーツをたっぷり味わってみてはいかがでしょうか。
贅沢なブッフェで夏の思い出を
ハイアットリージェンシー京都の「サマーフルーツブッフェ~メロン・ピーチ・マンゴー~」は、家族や友人と過ごす特別な時間、自分へのご褒美にぴったりの贅沢なブッフェです。
開催期間: 2024年6月22日(土)~ 2024年10月6日(日)の土曜日・日曜日・祝日限定
料金: 大人 6,000円、お子様3,000円(6~12歳)、幼児無料(税金・サービス料込)
時間: 15:00 ~ 17:00
ご予約: オンラインのみ受付
ハイアットリージェンシー京都 カフェ33
電話番号:075-541-3203
Eメール:
[email protected]
ペストリーブティックでも夏スイーツが勢ぞろい!
ハイアットリージェンシー京都のペストリーブティックでは、ブッフェで提供されるスイーツ以外にも、夏らしいフルーツを使った新作スイーツが販売されています。
濃厚なマンゴーの甘さと香りを堪能できる「マンゴーとココナッツのケーキ」、フレッシュメロンとヨーグルトの爽やかさを合わせた「マスクメロンゼリー」、桃のクリームチーズタルトなど、どれも素材の味を生かした、こだわりのスイーツです。
テイクアウトもできるので、お土産にもおすすめです。
ハイアットリージェンシー京都について
ハイアットリージェンシー京都は、京都国立博物館や三十三間堂などの歴史的な建造物に囲まれた、緑豊かな東山七条に位置するホテルです。
スーパーポテト杉本貴志氏が総監修した、和の伝統美を現代風にアレンジした洗練された空間は、古都の静寂と現代的な感覚が融合した、快適な滞在を提供します。
ホテル内には、カフェ33の他に、日本料理「東山」、イタリアン「トラットリア セッテ」、バー「Touzanバー」など、個性豊かなレストランも揃っており、京都の美食を堪能できます。
ハイアットリージェンシー京都で、夏の思い出を作りましょう。