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パリのショコラティエ、ジャン＝ポール・エヴァンの夏の贈り物

フランス・パリの名門ショコラティエ、ジャン＝ポール・エヴァンが贈る夏の新作商品が、6月1日（日）から8月31日（日）までの期間限定で全国のブティックとオンラインショップに登場します。

この夏の特別企画は、サクサクとした食感が楽しめる「クルスティヤン」をベースにした3種類の新作アイスがメイン。濃厚なビターチョコレートとマンゴーパッションのソルベに、たっぷりのバニラを使用したアイスが組み合わされており、味覚に喜びを与えてくれる逸品です。新たなクリエイションをぜひお楽しみください。

夏の贈り物：ラインナップ

ジャン＝ポール・エヴァンの「夏の贈り物」は、自分へのご褒美や大切な人への贈り物に最適な商品が揃っています。中でも注目は、人気の定番アイスと新作アイスを詰め合わせた「グラス クルスティヤントゥ」。

• - グラス クルスティヤントゥ: チョコレートとカカオニブやナッツのサクサク食感を持つクルスティヤンを、定番人気のアイスと組み合わせて楽しめます。

- 価格: 5,400円（税込）

• - ソルベ カカオ クルスティヤン: ビターなカカオを用いた濃厚なソルベとクルスティヤンが絶妙にコラボしています。

- 価格: 648円（税込）

• - ソルベ マング クルスティヤン: キャラメル風味のミルクチョコレートとマンゴーパッションソルベのコンビネーション。

- 価格: 648円（税込）

また、贅沢なボンボンショコラやサブレを詰め合わせた「コフレ プティ パレ」や、様々なフレーバーを楽しめる「プティ スブティル エテ」など、選ぶ楽しさも増します。

特別なショコラティエの背景

ジャン＝ポール・エヴァンはブルターニュ地方のマイエンヌ出身であり、国際的なコンクールでいくつもの優勝歴があるなど、世界的に評価されているショコラティエです。また、フランス国家最優秀職人章（MOF）やワールド・ペストリー・スターズに選ばれるなど、その技術と感性は一流です。そのスタイルは、素材へのこだわりと独創性あふれる作品に見られます。

1988年にパリでブティックをオープンした後、2002年には日本に初上陸。現在、日本国内では新宿、日本橋、銀座、表参道、六本木をはじめとした多くの都市にブティックがあります。これらの店舗は、特にショコラの理想的な温度を保たれるよう工夫されており、またドリンクとのマリアージュも楽しむことができる「バー ア ショコラ」も展開されています。

まとめ

ジャン＝ポール・エヴァンの「夏の贈り物」は、特別な日を祝うために、あるいは日常の少し贅沢を楽しむための完璧な選択肢になるでしょう。ぜひこの機会に彼の絶品スイーツをお楽しみください。

詳細は公式ウェブサイトからご確認いただけます。

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サードペディア百科事典: ジャン＝ポール・エヴァン スイーツ ショコラ

Wiki3: ジャン＝ポール・エヴァン スイーツ ショコラ