丸美屋の「レンジDELI」が最優秀賞を受賞
丸美屋食品工業株式会社が提供する「レンジDELI<具だくさん豚汁>」が、先日開催された第1回災害食アワードで最優秀賞を受賞しました。このアワードは、日本食糧新聞社によって主催され、災害時でも安心して食べられる食品の普及を目的としています。受賞のテーマは、「誰もが安心して食べられる食事の提供」であり、その中でも丸美屋はその理念を体現する商品として高く評価されました。
「レンジDELI」シリーズは、非常に利便性が高いのが特徴です。袋のまま電子レンジで温めるだけで、手軽に具だくさんのおかずや汁物を楽しむことができます。保存も簡単で、常温で長期間保管が可能な上、その賞味期限はなんと12ヶ月!冷蔵庫のスペースを取ることなく、必要な時にすぐに利用できることから、忙しい日常や災害時にも役立つ食品として注目されています。
受賞商品概要
1. レンジDELI<具だくさん豚汁>
「具だくさん豚汁」は、1/3日の野菜摂取量を含む栄養満点の一品。厚生労働省が推奨する野菜摂取目安に基づき、たっぷりのにんじん、玉ねぎ、大根、ごぼう、そして豚肉を使用。鰹だしと味噌の組み合わせが生み出す、コク深い味わいが特徴です。
2. レンジDELI<麻婆豆腐 中辛>
こちらは、「丸美屋 麻婆豆腐の素<中辛>」を元にした商品で、豆板醤の辛味に生姜やにんにくの風味が効いています。豆腐、鶏ひき肉、長ねぎが入っており、食卓の定番となる一品です。
3. ふんわりたまご<玉子とさけ雑炊>
この雑炊は100%国産米を使用し、だしの旨味が豊かです。ふっくら炊き上げられたご飯に、ふんわりとした玉子と鮭のほぐし身が入っています。温めなくてもおいしく食べられるので、保存食や非常食としても利用可能です。賞味期限も18ヶ月あるので、ストックしておくのに最適です。
災害時の食を支える
このような「レンジDELI」シリーズは、日常生活はもちろん、いざという時の備えとしてもとても便利です。特に「災害食アワード」で評価されたことからも、災害時の食の重要性が伝わってきます。尚、アワードでは、おいしさや栄養価、そして取り扱いやすさが重要な評価基準となっています。高齢者や乳幼児、アレルギーをもつ方など、様々なニーズに応えるために開発されたこれらの製品は、多くの人々に安心を提供するものです。
「食べる安心」を届けるために、丸美屋は今後も多様なニーズに応える製品を開発・普及していくことを目指しています。
ぜひ、公式商品サイトにも訪れ、レンジDELIシリーズおよびふんわりたまご雑炊についてさらに詳しくご覧ください。