ココス、春の味覚を存分に楽しめる4月の新メニューを発表！

ファミリーレストラン「ココス」が、4月から提供する特別メニュー「今月のグルメ～4月～」を発表しました。北海道産の贅沢な帆立をふんだんに使用した具だくさんのグラタンと、春の訪れを感じさせる菜の花を使ったシーフードのアヒージョが特徴です。

今回のメニューの目玉は、「ビーフハンバーグステーキ＆北海道産帆立のグラタン」です。この料理は、贅沢なつなぎなしのビーフを100％使用したハンバーグステーキと、まろやかなグラタンが一緒に楽しめる贅沢な一品です。グラタンは、北海道産の大粒の帆立が丸ごと1個分、さらに小柱やブロッコリーが豊富に入った具だくさんな仕上がり。帆立の貝殻に盛り付けて提供されるこの料理は見た目にも美しく、貝の旨みがしっかり溶け込んだグラタンソースが、ビーフハンバーグステーキと絶妙に絡みます。お好みで選べるソースもあり、自分好みにアレンジできるのも嬉しいポイントです。

加えて「菜の花とシーフードのアヒージョ」も登場。このアヒージョは春が旬の菜の花と、ムール貝や海老、小柱、イカなどの新鮮なシーフードをたっぷり使った一品です。ガーリックの香りとオイルソースが食材の旨みを引き立て、豊かな味わいを楽しむことができます。バゲットを添えて提供されるので、具材と一緒に食べることで更に深い味わいが楽しめます。

ココスでは、これらの新メニューを504店舗で提供予定ですが、空港店舗では実施されません。販売は4月下旬までの予定ですので、ぜひお近くのココスで春の味覚を堪能してみてください。SNC

また、メニューを更に充実させるために、オプションで石窯パンやライスの追加も可能です。石窯パンやライスを追加すると、料理がさらにボリュームアップします。

ココスの4月の新グルメは、美味しいだけでなく、見た目でも楽しませてくれる魅力的なラインナップとなっています。この期間限定メニューで、季節を感じるグルメ体験をお楽しみください。ビーフハンバーグステーキと帆立グラタン、菜の花とシーフードのアヒージョは、きっとあなたの春の食卓を豊かにしてくれるでしょう。