富士山の恵みを感じる新フレーバー、富士山キウイサイダー登場！

富士山の新たな味、キウイサイダーが登場

静岡県島田市に本社を構える木村飲料株式会社が、富士山サイダーシリーズの新作「富士山キウイサイダー」を2025年2月23日に発表することになりました。この新フレーバーは、静岡県富士市で育まれたキウイを使用し、富士山の新緑の季節をイメージさせる爽やかなサイダーです。発売前に、2月12日から2月14日まで開催される「スーパーマーケットトレードショー2025」での初お披露目も予定されています。

富士山サイダーシリーズの魅力

富士山サイダーシリーズは、富士山麓の「萬年水」を主成分とし、地元の食材を活かした飲料を提供してきました。これまでも「富士山サイダー」や「赤富士サイダー」、「富士山ゆずサイダー」といった多彩なフレーバーを展開し、多くの人々に親しまれています。

- 富士山サイダーは、青い富士山の姿を見事に再現し、スッキリとした喉ごしを追求したサイダーです。
- 赤富士サイダーは、香り高い山梨県産ぶどう果汁を使った上品な味わい。
- 富士山ゆずサイダーでは、夕暮れ時の金色に輝く富士山を感じられる果汁を使用しています。

新たに仲間入りする「富士山キウイサイダー」は、シリーズの4作目にあたりますが、これまでの青・赤・黄に加え、緑という新しいカラーを取り入れることで、さらなるバリエーションを楽しめるようになります。

キウイの魅力が詰まったサイダー

「富士市産のキウイを使ったご当地サイダーを作ってほしい」という要望がきっかけとなり、この商品が誕生しました。富士市は「キウイパーク」と呼ばれる公園や「ふじかわキウイマラソン」といったイベントがあるなど、地域を挙げてキウイの栽培に力を入れています。自社のキウイ畑を訪れ、鮮やかな緑が特徴の果肉と富士山の美しい風景が融合したイメージを大切にしました。

キウイは収穫直後は固く甘さが限られていますが、追熟を経て、芳醇な甘酸っぱさが生まれます。この甘美な果実を絞り込み、富士山の水である「萬年水」と調和させることで、清涼感あふれる味わいへと仕上げました。鮮やかな緑色の液体は見た目からも爽快さを表現しています。