名鉄グランドホテルで北海道・函館グルメフェア開催！松前サーモンや帆立など、大地と海の恵みを堪能

名鉄グランドホテルで北海道の味覚を満喫！「北海道・函館グルメフェア」開催

名鉄グランドホテルでは、2024年7月1日から8月31日までの期間、「北海道・函館グルメフェア」を開催いたします。

今回のフェアでは、北海道の豊かな大自然で育まれた新鮮な食材をふんだんに使用した、バラエティ豊かな料理をご用意しました。

上品な脂の乗った松前サーモンや、身が引き締まっていて肉厚な帆立など、北海道の恵みを存分に味わえるメニューの数々。

和食、洋食、スイーツと、様々なスタイルで北海道の味覚をお楽しみいただけます。

厳選された北海道ワインも！

さらに、世界的に評価が高く、入手困難な余市、仁木のワインもご用意いたしました。

各料理長の技が光る繊細な料理と、芳醇なワインとのマリアージュは格別。

贅沢なひとときを、ぜひ名鉄グランドホテルでご満喫ください。

各レストランのおすすめメニュー

① 日本料理四季

「北海グルメ会席」

翡翠茄子浸し
北海道産蟹ほぐし身　がごめ昆布とろろ掛け
北海の幸のお造り
北海道産牛肉甘味噌漬け
北海道産玉葱の蒸し煮　北海道水蛸の蛇腹煮
北海握り寿司

…など計7品

② カジュアルダイニングアイリス

「GIFT of HOKKAIDO」

松前サーモンの柑橘マリネと函館汐花塩昆布
北海道産ホワイトコーンの冷製　コンソメジュレ
北海道産帆立貝とベーコンのソテー　グリーンアスパラソース
北海道産牛肉の和風ステーキ　インカのめざめのピュレ添え
デザートブッフェ（約20種類）
ホテルメイドパン、コーヒー

③ スカイラウンジ203

季節のデザート
チーズケーキとハスカップのゼリー
バターサンドとかぼちゃのカタラーナ
ホテルメイドパン
* 北海道クリームチーズデニッシュ

…など、北海道産のチーズやカボチャなどを使用したスイーツやパンをご用意いたしました。

アンケートプレゼントキャンペーン

期間中対象商品をお召し上がりの方全員に、アンケートにご協力いただくと、抽選で名鉄ホテルグループの宿泊券やお食事券が当たるキャンペーンを実施いたします。

ぜひこの機会に、名鉄グランドホテルで、北海道の美味しい料理とワインを堪能し、素敵な思い出を作りませんか？

※ 各レストランの詳細やキャンペーンの応募方法については、名鉄グランドホテルのホームページをご覧ください。