日比谷OKUROJIに新たにオープンした「牛たんけやき」の魅力とは

2024年12月10日、心躍る新しい食の体験が東京の真ん中、日比谷OKUROJIに登場します。新たにオープンする「牛たんけやき日比谷OKUROJI店」は、同ブランドの東京2号店として、歴史的な街並みと現代の融合を背景に、特別な牛たん体験を提供します。

日比谷OKUROJIの魅力

日比谷OKUROJIは、100年以上の歴史を持つ煉瓦アーチの下で、約300メートルにわたる高架下に個性的な店舗が集まるスポットです。この場所は「通な大人たちが楽しむ場所」として知られ、訪れる人々に独特の魅力を提供しています。そんな特別なロケーションに位置する「牛たんけやき」は、訪れる人々に驚きと感動をもたらすべく、新たな食文化を創造していくことでしょう。

店舗概要

- オープン日: 2024年12月10日(火) 11:29
- 所在地: 東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI H07区画
- アクセス: JR有楽町駅日比谷口・JR新橋駅日比谷口から徒歩6分
- 電話番号: 03-6257-3711
- 営業時間: 11:30～15:00 (LO 14:30)・17:00～22:00 (LO 21:30)
- 定休日: なし (2024年12月31日・2025年1月1日は休業)
- 総面積: 8.36坪（14席、カウンターあり）

「牛たんけやき」の魅力

「牛たんけやき」は、厚切りでやわらかな牛たんを中心に、独自のメニューや美味しさを追求しています。一般的に「牛たんは薄くて堅い」と思われがちですが、当店はその既成概念を打破し、特に厚さと柔らかさを重視しています。これにより、ただの食事ではなく、心躍る体験を提供することを目指しています。日比谷・銀座エリアで働く人々や自分へのご褒美を求める人に、特別な牛たん体験をお届けします。

BLOOM株式会社について

「牛たんけやき」を運営するBLOOM株式会社は、東日本を中心に飲食店を展開している企業です。「食を通じて、スタッフやお客様の笑顔をつくる」というミッションを掲げ、2030年には全国100店舗展開を目指しています。様々なジャンルの飲食店を経営し、多くの人々に愛されるブランドを展開しています。

● 社名: BLOOM株式会社
● 設立: 2014年9月1日
● 所在地: 栃木県宇都宮市城南1-4-17