青山グランドホテルと15/e organicのコラボ朝食
東京都青山にある青山グランドホテルのオールデイダイニング「THE BELCOMO」と、自然栽培を推進する「15/e organic」が初めてのコラボレーションを実施しています。この特別な朝食メニューは、忙しい現代人に向けて心地よい一日の始まりを提供します。
コラボの背景
今回のコラボレーションは、慌ただしい朝を迎える多くの人々に向けて、「一日の始まりをもっと心地よく、体に良いものを提供したい」という共通のビジョンから生まれました。普段の朝食では享受できない、自然の恵みをふんだんに使った内容になっています。
メニュー紹介
特別な朝食セット「15/e organic Morning SET」は、税込み3,000円で提供されます。このメニューには、グルテンフリーの玄米パン、自家焙煎のピーナッツを使用したオリジナルのピーナッツバター、オニオン塩麹で仕立てたミネストローネ、旬の自然栽培野菜サラダが含まれています。これらの料理は、厳選された素材の持つ栄養と本来の美味しさを最大限に引き出すように工夫されています。
さらに、3つのドリンクの中から選べるスタイルで提供されます。ブルーベリーとグァバを使用したスムージーは、健康に良い成分を多く含んでおり、薬草茶のクロモジのお茶や金木犀のほうじ茶もあります。これらの飲み物は、朝の目覚めをさらに助ける役割を果たします。
自然栽培の力
15/e organicが使用する自然栽培の食材は、見た目は必ずしも完璧ではないかもしれませんが、その栄養価は極めて高いものです。時間をかけて育てられたこれらの食材は、土からの栄養素を十分に吸収し、その結果として食べる人の身体に優しく、強力な風味をもたらします。
同ブランドの管理栄養士は、これらの食材を活かすメニュー作りに力を注いでおり、食事から得られる心地よさや健康を大切にしています。「食べることを通して心と身体が整う体験」を提供することが目的です。
開放感あふれる朝食空間
青山グランドホテル内に位置する「THE BELCOMO」では、自然光が差し込む開放的な空間で特別な朝食を楽しむことができます。この環境は、一日を健康的にスタートさせるための理想的な場所です。多国籍料理が取り入れられた豊富なメニューがそろう中、今回のコラボはさらに特別な一品です。
まとめ
青山グランドホテルの「THE BELCOMO」と「15/e organic」が提供するこの特別な朝食メニューは、心とカラダの調和を促進する素晴らしい選択肢です。健康志向の方はもちろん、日常生活の中で自分を大切にしたい方にぜひ召し上がっていただきたい内容となっています。このコラボレーションメニューは、期間限定での販売なので、興味のある方はお早めに足を運んでみてはいかがでしょうか。