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初夏に楽しむ蟹料理の集大成「初夏のかにづくし祭り」

5月9日から6月30日まで、全国の「甲羅本店」で「初夏のかにづくし祭り」が開催されます。全国約40店舗で展開されるこのフェアでは、厳選されたたらば蟹とずわい蟹を使用し、さまざまなスタイルで蟹料理を堪能できます。

甲羅本店の魅力とは

「甲羅本店」はその名の通り、蟹を専門に扱う料理店で、自社の厳しい基準を満たした新鮮な蟹を集めています。この店で提供される蟹は、料理人の熟練した技によって、素材の旨味が引き出されています。特に初夏のこの期間は、気候も爽やかで食欲をそそる季節です。

贅沢な特別メニュー

「初夏のかにづくし祭り」では、さまざまなニーズに応える3種の特別メニューが用意されています。

• - 楓花（ふうか）：6,500円（税込7,150円）

- 内容：茹でがに半身盛り、たらば炭火焼き、かに刺身、サラダ、かに茶碗蒸し、かに釜めしなど。
このコースは、かにの風味を存分に楽しめる豪華さが魅力です。

• - 新緑（しんりょく）：3,980円（税込4,378円）

- 内容：かに釜めし、サラダ、かに刺身、かにしゃぶ一人鍋、かに茶碗蒸しとかにフライが揃った、満足度の高いメニューです。
- ※かに釜めしは炊き上がりに20分ほど時間がかかります。

• - 若葉（わかば）：2,980円（税込3,278円）

- 内容：茹でがに半身盛り、かに豆冨、かに刺身、かに天ぷら、かに飯など、多彩な小皿料理を少しずつ楽しめます。
- ※日曜・祝日は提供されないため、注意が必要です。

落ち着いた和の空間でのひととき

この初夏の祭りは、孤独に過ごすのではなく、大切な人と共に楽しむことができる絶好の機会です。落ち着いた和の空間で、ゆったりとした食事のひとときを過ごしながら、蟹料理の魅力を存分に味わってください。

国内各地の店舗情報

この期間に参加できる店舗は関東から中部、九州まで多岐にわたって展開されています。特に、横浜や豊橋、博多の店舗は大変人気があります。詳しい店舗情報は甲羅本店の公式サイトを通じてご確認ください。
甲羅本店公式サイト

甲羅本店の歴史

甲羅本店は1974年に設立され、創業から約50年の経験を持つかに料理専門店です。多様な食材を使った季節限定メニューが好評で、法事や慶事の際にもおもてなしを大切にしています。

この機会にぜひ、かにの魅力に触れ、特別な美味しさを体験してみてはいかがでしょうか。

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