京王プラザホテルで春を告げる「ストロベリーフェア」を満喫しよう

京王プラザホテルでのストロベリーフェア

春の足音が近づく中、東京都新宿区にある京王プラザホテルで特別な「ストロベリーフェア」が開催されます。本フェアでは、旬のいちごをふんだんに使用した、見た目にも美しいスイーツやドリンクを提供し、心ときめく春の訪れを彩ります。開催期間は2026年1月6日から2月28日までの約2か月間。この機会に、豊かな味わいのいちごスイーツをぜひお楽しみください。

フードブティック「ポピンズ」での特製スイーツ

フードブティック「ポピンズ」では、いちごの魅力を引き出すために特別に考案されたスイーツが揃っています。中でも特に注目したいのは「いちごのタルト」。自家製のディプロマットクリームと新鮮ないちごの組み合わせが絶妙で、シンプルながらも贅沢さを感じられる一品です。

また、重ねられたレアチーズとベイクドチーズの2層構造が楽しめる「いちごのフロマージュ」や、あっさりとした塩気のあるパイ生地といちごのフレッシュさが絶妙に調和した「いちごのミルフィーユ」、さらに酸味のあるいちごのジュレを柔らかいヨーグルトムースで包み込んだ「いちごのヨーグルトムース」など、バラエティ豊かなスイーツが取り揃えられています。

その上、オリジナルブレッド「パン・ア・ラ・フレーズ・オ・ショコラブラン」も登場。甘酸っぱいイチゴのピューレにホワイトチョコレートを練り込んだソフトフランス生地との組み合わせが楽しめる、新しい食感の逸品です。これらのスイーツは、ついつい写真を撮りたくなるほどの美しさで、食べる前から心を躍らせてくれます。

スイーツの詳細

- いちごのタルト

- 販売期間: 1月6日（火）～1月31日（土）
- 価格: ホール4,000円／ピース1,280円
いちごの甘酸っぱさが引き立つ、ディプロマットクリームとの相性が最高のタルトです。

- いちごのフロマージュ

- 販売期間: 1月6日（火）～2月28日（土）
- 価格: 980円
2層のチーズケーキの上にのるいちごのジュレがアクセント。

- いちごのミルフィーユ

- 販売期間: 1月6日（火）～2月28日（土）
- 価格: 980円
香ばしいパイ生地と新鮮ないちご、カスタードのハーモニーが楽しめます。

- いちごのヨーグルトムース

- 販売期間: 1月6日（火）～2月28日（土）
- 価格: 980円
酸味がさっぱりとした口当たりのムースで、食後にもぴったり。

- パン・ア・ラ・フレーズ・オ・ショコラブラン

- 販売期間: 1月6日（火）～2月28日（土）
- 価格: 380円
ホワイトチョコのやさしい甘さといちごの酸味の組み合わせが楽しめます。

豪華なストロベリースイーツブッフェ

さらに、ホテルのオールデイダイニング「樹林」では、1月15日から5月6日まで、ストロベリースイーツブッフェが開催されます。2部制で、さまざまないちごスイーツを一度に楽しむことができるチャンスです。土日祝日には、特別価格となるため、友人や家族と共に利用するのがおすすめです。

バーで楽しむいちごカクテル

加えて、3階のカクテル＆ティーラウンジでは、いちごをテーマにしたカクテルやドリンクも登場しています。甘酸っぱいいちごのジュースを使った「贅沢いちごミルク」や、少し大人な味わいの「ストロベリーマルガリータ」など、シーンに応じたドリンクが楽しめます。いちごの美しい色合いとともに、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。