銀座コージーコーナーから爽やかなチョコミントスイーツが登場

銀座コージーコーナーが贈る爽やかな夏のスイーツ

東京中央区の株式会社銀座コージーコーナーは、2025年6月27日（金）から全国の生ケーキ取り扱い店舗で新作「チョコミントケーキ」を販売します。これは本格的な夏を迎えるにあたり、これまでの「チョコミントミルクレープ」とは異なる、特別なスイーツとして期待されています。特に、夏の暑さをさわやかに乗り切るために開発されたこのケーキは、ミントの風味を武器にしています。

チョコミントケーキの特徴

「チョコミントケーキ」は、ミントホワイトチョコクリームにフレッシュなミントゼリーを混ぜ込み、チョコスポンジでサンドした新しいスタイル。ミントのひんやり感をしっかりと感じさせるクリームと、強めのミントゼリーにより、クリーミーさとスッキリとした清涼感の絶妙な組み合わせが楽しめます。

また、全体のバランスを考慮して、チョコスポンジやミントガナッシュ、パフチョコ、さらには上掛けのチョコソースなど、異なる食感や味わいを持つ素材が組み合わされています。これにより、ただのチョコミントではなく、様々な深みを感じることができる一品に仕上がっています。このケーキは、“チョコミン党”を自認するパティシエたちの情熱によって作り上げられた自信作です。

チョコミントサブレもお見逃しなく

「チョコミントケーキ」とともに、注目したいのが「チョコミントサブレ」です。こちらはチョコチップ入りのミントクリームをサンドしたショコラサブレで、これにもミントオイルが配合されており、しっかりとした清涼感を楽しむことができます。バックを開けた瞬間、ミントの香りが爽やかに広がり、一口目から最後のひと口まで、チョコレートとミントのハーモニーを堪能できます。

販売情報

- チョコミントケーキ

価格：520円（税込561円）
販売期間：6月27日（金）〜9月11日（木）頃
特長：ミントの爽快感とチョコの味わいを存分に楽しむことができ、暑い夏でもさっぱり食べやすい！

- チョコミントサブレ

価格：150円（税込162円）
販売期間：発売中〜 9月下旬頃
特長：ミントの清涼感あふれる、サクサクのチョコミントスイーツ。冷蔵保存が必要なため、食べるときには要注意。

夏の暑い時期にぴったりの銀座コージーコーナーのチョコミントスイーツで、涼やかな清涼感を味わいながら、この夏を楽しみましょう！また、品切れの可能性もあるため、お早めの購入をお勧めします。