社員食堂・学食で一風堂のラーメンを楽しむ新プロジェクトの始動

社員食堂で一風堂の味を体験する取り組み

オイシックス株式会社の子会社であるシダックスフードサービスが、全国の社員食堂や学食において「一風堂監修」の人気ラーメンを提供することが発表されました。これは、オイシックスが展開する発送サービス「Oisix」で過去に販売されたミールキットを社員食堂向けにアレンジした新しい試みです。

概要と人気メニュー

提供されるメニューの一つが、「一風堂監修！爽やかレモンの豚骨ラーメン」です。このラーメンは、一風堂の根本である白丸に、フレッシュなレモンをふんだんに絞り込むことで、濃厚でありながら爽やかな風味を実現しています。更に赤玉ねぎや水菜を加え、特別な一杯に仕上げています。

この取り組みは、2026年9月から開始され、全国の社員食堂・学食での提供が予定されています。特に、先行して行われた試食イベントでは、「普段の食堂では味わえない特別感を味わえた」という声や、「有名ブランドのラーメンを職場で楽しめることが嬉しい」といった好評が寄せられました。その結果、通常のラーメンメニューと比較してなんと喫食数が2倍以上を記録。これは非常に成功した試みと言えるでしょう。

実施概要

この「一風堂監修！爽やかレモンの豚骨ラーメン」は、明確に3つの期間に分けて、異なるメニューが提供される計画が立っています。2026年9月から始まり、続けて2027年1月、3月にも新メニューが予定されています。各期間に25,000食が提供され、合計で75,000食以上のラーメンが食堂で楽しめることになります。

さらに、提供エリアは全国の281の施設に及び、食堂の利用促進や従業員の満足度向上につながることが期待されています。これはOisixとシダックスフードサービスが、持つ強みを組み合わせた特別なプロジェクトです。

企業向けの新たなサービス

シダックスフードサービスは、企業の食堂運営や学校の学食に興味がある方々にも向けて相談を受け付けています。オイシックスの豊富な商品ラインと、シダックスの給食ネットワークの融合によって、魅力あるメニューの数々を企業や学校に提供できる機会が増えます。興味がある企業や学校は、ぜひ連絡を取ってみてください。

一風堂とオイシックスの取り組み

一風堂は1985年に福岡で創業し、今や世界中で愛されるラーメンブランドへと成長しました。「変わらないために、変わり続ける」という企業理念のもと、一風堂の味は今も多くのファンに親しまれています。

オイシックスは安心・安全な食品の宅配サービスを展開し、近年では子会社を通じて高齢者施設や病院、企業の食堂などに給食事業を拡大しています。持続可能な食の提供を目指す彼らの取り組みは、ますます注目を集めています。

このように、シダックスフードサービスとオイシックスが連携して進める新たな試みは、社員食堂・学食という場において、一風堂のラーメンを手軽に楽しむことを可能にします。今後の展開が非常に楽しみですね。