株式会社国分と和栗やの新たな挑戦
国分グループと、東京・谷中に構える栗スイーツの名店「和栗や」がタッグを組み、限定商品「いわまの栗」🄬和栗ジャムを開発しました。このジャムは、日本有数の和栗産地である茨城県笠間市岩間地区で収穫された栗を使用し、和栗や監修のもと、特別な製法で作られています。
商品の魅力
「いわまの栗」🄬和栗ジャムは、和栗の特徴的な甘さと濃厚さが楽しめる逸品です。使用されている「いわまの栗」🄬は、国分グループのスポンサーブランドであり、茨城県内で丁寧に育てられた栗が使われています。このジャムは、トーストやアイスクリーム、さらには栗ぜんざいにトッピングしても絶品です。
開発秘話
このプロジェクトは、国分グループの国分首都圏株式会社と株式会社和栗や、そして長野県の有限会社はなのみとの共同開発によるものです。国分グループは長年にわたり、地域の特産品を生かした商品開発に力を入れており、今回のジャムはその集大成と言えるでしょう。特に、限定商品として提供されることにより、その価値が一層高まっています。
商品詳細
- - 商品名: 和栗や監修「いわまの栗」🄬和栗ジャム
- - 内容量: 85g
- - 賞味期限: 12ヶ月
- - 希望小売価格: 800円(税別)
- - 発売日: 2024年8月5日(月)
素材へのこだわり
このジャムには、笠間市内の小田喜商店で製造された衣栗ペーストが使用されています。衣栗ペーストは、栗の渋皮煮を裏ごししたもので、栗本来の深い味わいを引き出しています。これにより、ジャム全体のリッチな風味が引き立つだけでなく、栄養価も高まっているのです。
企業の展望
国分グループとヨシムラ・フード・ホールディングスは、今後も地域の中小食品メーカーを支援し、さらなる共同プロジェクトを展開していく予定です。これにより、地域の「おいしさ」を多くの人に届けるだけでなく、企業としての社会的責任を果たすことにも注力しています。
お問い合わせ
本商品の購入や販売に関する詳細は、国分首都圏株式会社マーケティング部 商品開発課までお問い合わせください。電話番号は03-3276-4461です。
この機会に「いわまの栗」🄬和栗ジャムを手に入れて、秋の訪れを感じる贅沢な味わいをぜひお楽しみください。