CHAVATY嵐山で楽しむ春の優雅なティータイム「フローラルスプリング・アフタヌーンティー」

春の訪れを感じるアフタヌーンティー

2025年3月27日より、CHAVATY嵐山で「フローラルスプリング・アフタヌーンティー」が始まります。この特別なアフタヌーンティーは、春の華やかさをテーマにしており、美しい嵐山の景色を眺めながら、リラックスした時間を過ごすことができます。スイーツからセイボリーに至るまで、多彩な料理が楽しめるこのメニューは、春の花々や旬のフルーツをふんだんに使用したものばかりです。

春を感じるメニューの魅力

「フローラルスプリング・アフタヌーンティー」では、特に春を象徴する食材が使用されています。例えば、徳島の「阿波番茶と白桃のジュレ」では、さっぱりとした香りと酸味のある白桃が華やかに組み合わさり、穏やかな春風を思わせるデザートに仕上げられています。また、木頭柚子を使ったタルトは、春らしい香りが溢れる一品で、カモミールの香りが優雅さを加えます。さらに、宇治抹茶を用いたプリンには、求肥とさくらんぼクリームが重ねられ、彩りある見た目と味が楽しめます。

セイボリーの部門も見逃せません。花椒が香るレモンドレッシングが添えられたサラダや、ドライフルーツを用いた紫キャベツのフルーツマリネ、さらにはハーブ香るラディッシュピクルスなど、春の新鮮な素材を活かした料理が並びます。これひとつで、まるで春の野山を散策しているかのような体験ができるでしょう。

焼きたてスコーンでさらに贅沢に

そして、「フローラルスプリング・アフタヌーンティー」では焼きたてのスコーンが食べ放題。これらのスコーンは、手作りで可愛らしい菊型に作られ、プレーンや宇治抹茶、柚子、ベリーなど、数種類から選ぶことができます。CHAVATY独自のオリジナル塩ホイップバター、ピンクグレープフルーツのコンフィチュール、自家製トリュフバターと一緒に楽しむことができます。

ティーフリーで心ゆくまで楽しむ

さらに、CHAVATYでは15種類以上の紅茶、フレーバーティー、ハーブティーが自由に楽しめるティーフリーのスタイル。世界の天然素材を活かしたお茶を一杯一杯丁寧に淹れています。特に、ウバ、アッサム、ダージリン、ほうじ茶のストレートティーや、ホットティーラテは必見です。

春の優雅なひとときを予約して

「フローラルスプリング・アフタヌーンティー」は、2025年3月27日から5月末までの期間限定。予約は2名様から可能で、1名4,600円（税込）で利用できるこのプランは、120分の利用時間が設けられています。おしゃれな景観の中、優雅な春の時間をお楽しみください。

店舗は、嵐山の静かな一軒家で、心が解放されるような開放的な空間。美しい桜や新緑を眺めながら、春の贅沢な体験を楽しんでください。訪れるのは今がチャンスです。日本の春を感じるアフタヌーンティーをご堪能ください。

CHAVATYについて

CHAVATYは、お茶の魅力を発信するティーブランドとして、心地よい空間とおいしいお茶を提供しています。お茶一杯がもたらす豊かな体験を大切にしながら、独特なスタイルで新しいお茶の世界を紹介しています。公式サイトやSNSを通じて最新情報をチェックしてください。お茶を楽しむひとときが、きっと特別な思い出になることでしょう。