浅草にオープン！レックス・ベリー自社ジェラート専門店「アイスの沼」

浅草に自社ジェラート専門店「アイスの沼」オープン

2025年7月18日、東京都台東区浅草に、こだわりのジェラートを全国に卸販売している株式会社レックス・ベリーの直営店、「アイスの沼」がグランドオープンしました。この店舗は、会社の理念である「絶品アイスに沼ってほしい」という思いが込められており、客人に楽しんでもらうための多彩なフレーバーが用意されています。

創業の背景と店舗の特徴

レックス・ベリーは、素材に徹底的にこだわったジェラート作りを行っており、その結果、40種類以上の独自のフレーバーが揃っています。名産の福岡県産あまおうを60%も使用した《あまおういちご》や、千葉県八街産の甘煮落花生を使った《八街産甘煮落花生》などが人気です。これらのジェラートは、それぞれの素材の味を最大限に活かした製品として、顧客の好評を得ています。

店舗内装は、現代的なポップさと和の趣を融合させたデザインで、観光客が立ち寄りやすいカジュアルな雰囲気を演出しています。また、壁面には会社の紹介などがが飾られており、ただのデザート店舗ではなく、訪れることが楽しくなるような空間として設計されています。

新商品の「アイスinかき氷」

特筆すべきは、新登場の『アイスinかき氷』です。これは、製造過程で非加熱の生シロップを使用した新たなスイーツで、フレッシュな香りと風味を楽しむことができます。甘夏やいちご、抹茶、ずんだ、マンゴーなど5種類のフレーバーが用意されており、ひんやりした氷とクリーミーなジェラートを組み合わせることで、贅沢なシェイクとしても味わえます。