壱角家、ついに冷麺メニュー『冷壱郎』を一般販売開始！新たな味の挑戦必見

壱角家が送る初の冷麺『冷壱郎』登場！

壱角家は、2025年6月2日から8月31日までの期間、同店初の冷麺『冷壱郎』を数量限定で提供します。この新メニューは、軽やかな牛と鶏のエキスを用いた透明感のあるスープが特徴で、夏にぴったりの一杯です。さっぱりとしていながらも、マー油醤の豊かなコクと香ばしさが加わることで、食欲をそそる味わいを実現しています。

新しいスタイルのラーメン体験

従来の温かいラーメンとは異なり、冷たいスープは食事の楽しみを変えます。さらに、マヨネーズやラー油、お酢を使って味をアレンジすることもでき、様々な楽しみ方ができるのが魅力です。加えて、価格は960円（税込）で、ワンサイズのみの販売となっています。肝心の販売場所は、壱角家の各店舗（神宮球場店と成田空港店を除く）で、店舗によっては価格に変動があるため、詳しくはそれぞれの店舗にお問い合わせを。

壱角家の理念と魅力

壱角家は、「一度食べたらクセになる、二度食べたら忘れられない、三度食べたらやめられない」という理念のもと、こだわりの中太麺と特徴的な濃厚豚骨スープを使用した横浜家系ラーメンを提供しています。全国各地に100を超える直営店舗を持ち、タイやマレーシアにも出店していることから、その人気のほどがうかがえます。

株式会社ガーデンについて

壱角家を運営する株式会社ガーデンは、飲食業に加え不動産事業も展開。地域に密着した一等地戦略を採用し、駅近に多くの店舗を構える一方で、場合によっては複数ブランドの店舗を同時展開するなど、戦略的な事業運営を行なっています。特に飲食事業では11ブランドを有し、家系ラーメンだけでなく、様々な飲食スタイルを提供しています。