ざわめく旨さの焼売がスーパーマーケットで広がる

ざわめく焼売、スーパーマーケットでの新たなトレンド

総合食品卸の株式会社プレコフーズが2025年8月から提供を開始した『ざわめく焼売』とそのサイズ違いの『ざわめくジャンボ焼売』が、全国のスーパーマーケットで好評をいただいています。それぞれの焼売は、高級感あるパッケージで目を引くだけでなく、その味わいでも多くのファンを魅了しています。

開発秘話

この焼売の開発は、同社が手がける大人気の餃子と同等、またはそれ以上の美味しさを目指して約10ヶ月にわたる研究が続けられました。『焼売も俺たちの誇りだ』という思いで、厳選した材料選び、皮と餡の配合、そして製法に至るまで、徹底したこだわりを持って製作されています。

こだわりのある具材と皮

特に餡の部分には、国産の玉ねぎ、豚肉、鶏肉を贅沢に使用しています。あらびきの食感と肉の旨味が楽しめるよう工夫した配合は、豚肉のコク、鶏肉の優しさ、玉ねぎのシャキシャキとした甘さが絶妙に組み合わさっています。また、皮に関しても、小麦粉とタピオカ粉を独自の割合で使用することで、つるんとした舌触りともちもちした食感を実現しました。

商品情報

- ざわめく焼売

内容量: 20g×8個入り
価格: 398円（税抜）
取扱店舗: ヤオコー、東武ストア、ピーコックストア等

- ざわめくジャンボ焼売

内容量: 40g×4個入り
価格: 398円（税抜）
取扱店舗: 同上

当社プレコフーズについて

プレコフーズは「食の楽しみと笑顔の創造企業」として知られており、新鮮な食材を安全かつ高品質な状態でお届けすることに注力しています。また、飲食店の印象を左右するクレンリネス分野でも強みを持ち、細部まで配慮したサービスを展開しています。2025年4月に事業を譲受し、新たに食品製造部門を創設したことで、スーパーマーケットや飲食店に特化した惣菜を提供し、豊かな食文化に貢献することを目指しています。