串カツ田中のKTリーグ、六本木店が前半戦の王者に輝く！

株式会社串カツ田中ホールディングスが展開する「串カツ田中」は、飲食業界における新たな試みに挑戦しています。それが、社員や店舗の満足度向上を目的とした人事制度「KTリーグ」です。このKTリーグは、単に売上だけではなく、店舗のサービスやお客様の幸福度に基づく独自の評価システムを確立し、飲食店の新しい価値を創造することを目指しています。

今年度のKTリーグSEASON2前半戦が終了し、遂に結果が発表されました。前半戦でトップを飾ったのは六本木店で、続いて京王永山店と三条木屋町店が続きました。六本木店のスタッフは、お客様からの支持を受けてのこの栄誉について、インタビューで意気込みを語り、新しい挑戦に胸を膨らませていました。

KTリーグとは？

KTリーグは、串カツ田中の特徴的な人事制度であり、「ファン（お客様）の応援」を大切にするシステムです。店舗はKT1からKT3に分かれており、各店舗はお客様の満足度調査や社内コンテストで得たポイントを基に競い合います。これにより、店舗間の緊張感を保ちつつ、スタッフのモチベーションやお客様へのサービスの質を向上させることができる仕組みとなっています。

前半戦の結果では、最上位リーグKT1からは六本木店が第1位、京王永山店が第2位、三条木屋町店が第3位に選出されました。また、KT2では矢場町店がトップ、KT3では仲町台店が第1位となりました。今後、KTリーグは後半戦に突入し、営業活動として全318店舗が「To the top with a smile（笑顔で頂点へ）」をスローガンに掲げ、さらなる進化を遂げていく予定です。

未来の展望

KTリーグSEASON2の後半戦は2024年に予定されており、その結果によっては総合優勝店舗が決まります。店舗はハーフシーズンの積算ポイントに基づいて優勝争いに挑むため、店舗のスタッフはお客様の期待に応えるためにさらなる努力が必要です。2025年の全体大会では、各リーグの優勝店舗が集まり、真のチャンピオンが決まる予定です。

このように、串カツ田中のKTリーグは、ただの飲食店の運営に留まらず、地域貢献や地域活性化のためにスポンサーの募集も行っています。地域の企業や団体が、KTリーグの趣旨に賛同し、店舗と共に地域社会を盛り上げることを目指しており、参加することで店舗やスタッフへの支援、そして地域貢献に繋がる取り組みです。

スポンサー募集

現在、串カツ田中では様々なスポンサー企業を募集しており、その支援がより良い店舗作りに直結します。地域密着型の店舗として、永く愛される存在を目指すために、皆様の応援が不可欠です。例えば、光建興業や株式会社帆風など、多くの企業が各店舗のスポンサーとして参加しています。これらのスポンサーを通じて、店舗の運営が向上し、さらなるサービスの質が高まることが期待されています。

このKTリーグを通じて、串カツ田中は飲食業界に新たな価値を生み出し、さらには笑顔あふれる店舗作りに貢献していく姿勢を貫いています。今後の展開が楽しみです。