「食べチョクりんごグランプリ2025」でふじが最高金賞を受賞！

「食べチョクりんごグランプリ2025」結果発表！

2025年11月19日、都内で初開催された「食べチョクりんごグランプリ2025」で、長野県の安曇野ファミリー農産による「ふじ」が最高金賞に輝きました。この品評会は、全国のりんご生産者から70個（20品種）がエントリーし、厳正な審査が行われました。

若手生産者たちの躍進

今回のグランプリでは、特に40歳以下の若手生産者が目立ちました。「最高金賞」「金賞」の受賞者は全員がU40賞を受賞し、将来の日本の農業を担う存在として期待が寄せられています。金賞には、青森県の權之丞の「高徳」と長野県の弐七農園の「ふじ」が選ばれました。

審査の特徴

従来の品評会では見た目が重視されることが多い中、食べチョクりんごグランプリは「おいしさ」を審査基準としており、品種特性や栽培にかける情熱が評価されました。審査は、食の専門家10名によって行われ、全ての生産者の情報は伏せられた状態で進行。公平な評価を心がけた結果、参加者全体の技術向上にも寄与したとされています。

イベントの今後

受賞者のりんごは2025年11月23日の日曜日に開催される消費者イベントで、一般の方々による試食が楽しめる機会も用意されています。このイベントでは、受賞りんごの食べ比べができ、農家が自慢するフレッシュな味わいを体験できます。

受賞生産者のこだわり

受賞した生産者のいくつかは、栽培方法に徹底的にこだわりを持つことが特徴です。例えば、安曇野ファミリー農産は、豆や魚、貝由来の有機肥料を使用し、環境を考慮した持続可能な農業を実践しています。また、權之丞は葉を取り除かずに栽培する「葉取らず栽培」を採用し、自然の力を最大限活用することで、果実本来の甘さを引き出しています。

りんごの多様性と未来

日本には2,000種類以上のりんごが存在し、今回のコンペティションはその多様性を広く世に知ってもらうステージともなりました。未来の農業を支える若手生産者たちがいかに新しい味わいを提供していくか、ますます期待が高まっています。

食べチョクは、この品評会を通じて生産者の作品を消費者に直接渡す機会を作ると同時に、今後の生産性向上と農業の持続可能性を強調し、次の世代への橋渡しとしての役割も果たしていきたいと考えています。特設ページでは受賞りんごの詳細が確認できますので、ぜひまずはご覧ください。
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