愛媛県西宇和の温州みかんを使った新しいクラフトジン登場！

四国の特産品、愛媛県西宇和産の「温州みかん」を使用した新しいクラフトジン、「愛媛県ジン」がついに完成しました。この製品は、「県ジンプロジェクト by agataJapan」の第20弾商品として、スターマーク株式会社と四電ビジネス株式会社の協力により実現しました。

プロジェクトの背景には、愛媛県の文化と自然の豊かさを伝えたいという思いがあります。愛媛県は、特に温州みかんで有名ですが、農家の高齢化や後継者不足が進む中、地域の魅力を生かした新しい取り組みが求められています。そこで、伊方サービス株式会社が温州みかんの栽培を新たにスタートしました。

「愛媛県ジン」は、この温州みかんを贅沢に使用しており、地元の農家が育てたこのフルーツが持つ甘さと爽やかさをジンという形で表現しています。キーボタニカルには、伊方サービスが手がける「温州みかんのペースト」を使用しており、他では味わえない特別な体験を提供します。

このジンを楽しむ方法は多岐にわたります。シンプルにソーダ割りにしてみると、みかんの香りが弾け、飲みやすく食事との相性も抜群です。ジントニックにすれば、ほろ苦さとみかんの甘みが絶妙に絡み合うことでしょう。また、氷を入れてオン・ザ・ロックスにすると、ジンの香りの変化を楽しむことができます。

愛媛県ジンは、500ml入りで販売価格は6,600円（税込）。アルコール度数は40%で、製造はタテヤマブルーイング株式会社が担当しています。この製品は、オンラインのクラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」で先行販売されています。

プロジェクトは、ただのジン作りではなく、地域再生や伝統の継承を目的としたものです。過去の取り組みを通じて培ったネットワークを活かし、愛媛県の文化と自然を広めていくことが期待されています。このジンが世に出ることで、愛媛に対する興味や理解が深まることを願っています。

この素敵なクラフトジンは、特別な日の一杯として、あるいは大切な人との時間を共有する際のdelightなアイテムとして最適です。美味しさだけでなく、地域の魅力も併せて楽しむことができる「愛媛県ジン」、ぜひ手に取って体験してみてください。