新宿でしか味わえない！カニボナーパスタの体験型グルメが話題沸騰中

新宿エンタメグルメの新星、カニボナーラボルケーノパスタ

夏の訪れと共に、新宿のイタリアンバル「Ark2nd」で話題を呼んでいるのが、体験型のグルメ「カニボナーラボルケーノパスタ」です。この料理のテーマは「一皿にもっと物語を」。食べるだけでなく、見た目や体験も大切にした新感覚の一皿です。

温度を保つ器でアツアツ提供

料理が提供された瞬間のお皿から立ち上る香りは、濃厚なクリーミー蟹ソース。専用のトングで持ち上げると、チーズとカルボナーラソースが絡みつき、その瞬間も映えること間違いなしです。パスタがアツアツの状態で提供されるため、最後の一口までその温かさを楽しむことができます。

カニの旨味とチーズの絶妙なハーモニーは、見る者を圧倒する見た目と共に、食べることでさらにその真価を発揮します。実際にこの料理を楽しむことができるのは新宿でのみ、特別な贅沢体験がここにあります。

見た目のインパクトを贅沢に

中央に盛りつけられた大ぶりのカニ爪が、このパスタの象徴とも言えます。ズワイガニを使用し、蒸し上げられたカニ爪からは、旨味が逃げることなく凝縮されています。「え、何これ…！」という声が自然に上がる独特なビジュアルと味わいは、必ず写真に収めたくなるポイントに満ちています。

この「食べられるオブジェ」とも言えるカニ爪が、パスタに新たな特別感を添え、記憶に残る体験へと昇華させています。

SNSで映える新感覚グルメ

また、「カニボナーラボルケーノパスタ」は、ただ見た目がいいだけではなく、動画映えも抜群です。トングでパスタを持ち上げる時の様子や、湯気が立ち昇る様子、そして初めてその一口を楽しむリアクションが、SNSでの反響を呼んでいます。とりわけ、フォロワー数1300万人を超えるインフルエンサーや多くの料理愛好家が絶賛するこの料理は、視覚的にも味覚的にも大満足。特に夏のこの時期、チートデーとして楽しむのも良いでしょう。