大阪・梅田にやわらかなとんかつ専門店が新登場！

とんかつまい泉阪神梅田店が2025年にオープン

井筒まい泉株式会社が、大阪の中心地に「とんかつまい泉阪神梅田店」を2025年4月23日（水）に開店します。この新たな店舗は、東京・青山に本店を置く、1965年創業の人気とんかつ専門店です。まい泉は、創業以来「箸で切れるやわらかなとんかつ」をポリシーに、質の高い料理を提供してきました。

梅田のランドマークで新たな味覚体験

新店舗は、JR大阪駅前にある梅田の名門百貨店、阪神梅田本店の地下1階に位置します。この立地は、多くの人で賑わう地域であり、ショッピングの合間に立ち寄るのにぴったりです。公式電話番号は06-6345-0460、営業時間は10:00～20:00ですが、今後の施設に準じて変更がある可能性があります。

看板メニューとお弁当の魅力

「とんかつまい泉」では、名物のヒレかつサンドやミニバーガーなど、豊富なメニューが揃っています。特に注目すべきは、大阪店限定で提供される阪神タイガースデザインのポケットサンド（519円）。やわらかなヒレかつを使ったこの丸いサンドは、甘めのとんかつソースととろ～り卵が絶妙に組み合わさっています。

さらに、やわらかヒレかつ弁当（1,242円）や、大ロースかつ弁当（1,329円）など、テイクアウトの選択肢も満載です。これらは、急いでいるビジネスマンや家族のお弁当にも最適です。

こだわりの食材と技術

まい泉では、使用する豚肉は世界中から厳選した高品質のものだけを使用しています。毎日チェックを行い、合格した肉のみを扱います。この手間暇かけた作業が、揚げたときの食感を見事に表現しています。また、独自の製法で作られる生パン粉や特注の揚げ油を使用しており、さらには「剣立ち」と呼ばれる独特の衣の膨らみも特長です。

同社では、甘口から辛口まで多様なとんかつソースを提供しており、創業当初のレシピを受け継ぎながら、新鮮な野菜と果物から作り上げています。

井筒まい泉株式会社について

1965年に設立された井筒まい泉株式会社は、「お客様の美味しい笑顔のために」を企業理念に、全国に直営店舗を持ち、レストランや卸事業など多岐にわたる事業を展開しています。お子様からご年配の方まで、周りの人々に美味しさを届けるため、日々努力を続けています。

この金曜日の新たな味の誕生を通じて、皆さんもぜひ「まい泉」のやわらかとんかつを体験してください。