東京マリオットホテルが贈る秋のアフタヌーンティー「Amber Hour」の魅力

東京マリオットホテル特別企画のアフタヌーンティー「Amber Hour」

東京マリオットホテル（東京都品川区）では、2026年9月1日から10月31日までの間、秋の風景を楽しみながら新鮮な食材を使用した特別なアフタヌーンティー「Amber Hour」を提供します。このイベントは、秋が旬を迎える芋、栗、かぼちゃの風味を存分に楽しむことができる魅力的なプランです。

ホテル1階のレストラン「Lounge＆Dining G」で行われるこのアフタヌーンティーは、自然豊かな御殿山に位置し、都市の喧騒を忘れてリラックスできる心地よい空間が魅力。今回のメニューには、茨城県の「笠間栗」、熊本県改良の安納芋「灯籠蜜芋」、そして北海道産の「大浜みやこ」といった、秋を感じる厳選された素材が使用されています。

秋のフレーバーを堪能するためのスイーツとセイボリー

主役となるスイーツは、和栗やさつま芋、かぼちゃの素材を生かした全8品がラインアップしています。特におすすめなのは、「芋栗かぼちゃのレイヤードパフェ」。口の中でさまざまな風味が絡み合う一品です。さらに、繊細な甘みを持つ「笠間栗」を使ったモンブランなど、見た目にも美しいスイーツが揃っています。これらは、秋にふさわしい深い味わいを提供してくれます。

また、セイボリーには、トマトを使用した酸味の効いたスープやハモン・セラーノの組み合わせによるアペタイザーなどが用意されており、スイーツとの相性は抜群です。

贅沢なひとときを演出する、予約制のティータイム

「Amber Hour」は、事前に予約制となっており、人数は2名から受付中です。提供時間は午後1時からと午後3時30分からの2部制。料金は1名7500円（税込、サービス料含む）で、事前予約が必須です。この特別なティータイムを、友人や家族と一緒に楽しむ時間としてもおすすめです。

ペストリーシェフからのメッセージ

ペストリーシェフの石和悟氏は、「秋のアフタヌーンティーは、さつま芋や和栗、かぼちゃに焦点を当て、地域から取り寄せた厳選食材を使用しています。さまざまな食感や甘みが融合することで、皆様に秋の恵みを存分に楽しんでもらいたい」と述べています。

味わい深い紅茶やコーヒーとともに、上質で美しい秋を感じるひとときをお過ごしください。