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栃木県壬生町の松屋和菓子店が放つ極栗蒸し羊羹

新たな季節の訪れを感じつつ、和菓子愛好家に注目を集めるイチオシ商品が誕生しました。茨城県笠間市で収穫される新栗を100%使用した「極栗蒸し羊羹」です。この特別な羊羹は、9月12日から販売が開始されました。

商品の特徴

「極栗蒸し羊羹」は、通常の「新栗栗蒸し羊羹」の２.５倍の重さを誇り、新栗を3倍も混ぜ込むことで、これまでにない贅沢な味わいを実現しました。具体的には、一般的な羊羹とは異なり、より豊かな風味を楽しむことができます。

こだわりの素材

当店が選んだ新栗は、なんと採りたての鮮度にこだわり、直送されるものです。この新栗は、車で約60分の場所にある茨城県笠間市から届けられ、素材そのものの風味を十分に引き立てるために、剥きたてを使用しています。

また、羊羹に使用されるあんは、北海道十勝平野で育まれた小豆を使用。自家製の餡に仕上げ、時間をかけて渋切り煮上げたことで、栗の風味を最大限に引き出しています。

なお、使用している材料はすべて自然素材で、添加物は一切使用していません。安心して食べられる羊羹として、心からおすすめできる一品です。

期間限定の魅力

栗は一般的に2カ月しか収穫できないため、極栗蒸し羊羹はこの時期だけの特別な商品として提供されます。このように、手作りのため気温や湿度によって羊羹の状態が調整されるので、毎回異なる味わいを楽しめるのも魅力の一つです。

他の秋のお菓子も注目

「極栗蒸し羊羹」の他にも、栗を使った和菓子がラインナップされています。

• - 新栗栗蒸し羊羹（1棹 1,560円）: 茨城の新栗を使用した定番の人気商品。
• - 栗おこわ（1パック 600円）: みやこがねもちと新栗を使った甘さ控えめの絶品おこわ。
• - 栗生きんつば（2個入り 520円）: 炊き上げた小豆に新栗を一緒に詰めた贅沢な和菓子です。

株式会社松屋和菓子店について

松屋和菓子店は昭和30年に栃木県壬生町で創業しました。平成20年から法人化し、和菓子の製造販売を行っています。こだわりの素材と製法で、安全で美味しい和菓子を提供することに専念しています。

ぜひ、この秋の贅沢な和菓子「極栗蒸し羊羹」を味わって、特別なひとときをお楽しみください！

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