スペインの夜を満喫するワインディナー
代官山のレストラン「タブローズ」で、2026年8月21日(金)に開催される特別なワインディナーが今話題になっています。このイベントは、グローバルダイニングが主催する「特別ワインイベントシリーズ」の第3弾です。第1弾と第2弾は早々に満席となり、多くの人々がキャンセル待ちをしたほどの人気イベントです。
イベントの特徴
動き続ける夏の暑さを感じる中、イベントのテーマは「スペイン」。スペインのオーガニックワインを贅沢に楽しむことができるチャンスです。この夜の主役は、最高級オーガニックスパークリングワイン「プリヴァット(Privat)」のCAVAを2種類。他にも、グローバルダイニングでしか味わえない直輸入ワインを含むオーガニックワイン4種類を用意。合計6種類のワインがテイスティングできるこのディナーは、情熱的な夜の体験です。
限定メニューの魅力
この特別なディナーでは、ソムリエによるセミナーも開催され、選りすぐりのワインとともに特製のパエリアやタパスを楽しむことができます。ワインとのペアリングにこだわった特製コースで、素晴らしい味覚の旅を提供します。全ての料理は、グローバルダイニングの厳選された食材を使用しており、最高の食体験を保証します。
ワインのセレクション
ここで味わえるワインは、地中海の気候で育ったオーガニックなものです。具体的には、次の6種類がラインナップされています:
- - Privat Brut Nature Reserva:極辛口で、長期熟成によるコクが楽しめるスパークリングワイン。
- - Privat Brut Nature Reserva Rose:フルーティーでエレガントな薫りが広がるロゼワイン。
- - グローバルダイニング限定のオーガニックワイン「SV」と「GMT」
- - 「TALMA Chardonnay」と「TALMA Cabernet Sauvignon」:リッチなフルーツ感とエネルギッシュな味わいが特徴。
会場の魅力「タブローズ」
代官山の「タブローズ」は、1992年から続く歴史あるレストランです。クラシックで華やかな内装が印象的で、独自の感性で仕上げた料理とともに、圧倒的なワインセレクションが魅力です。非日常を感じさせる雰囲気の中、至福の時間を過ごせるのがこのレストランの魅力です。
予約と注意点
このイベントは完全予約制で、参加人数は限られています。事前に予約をしないと参加できないため、早めの申し込みが推奨されます。また、年齢制限があり、20歳未満の方や当日運転される方の参加はできませんので注意が必要です。
詳細はタブローズの公式サイトやInstagramからご確認ください。特設サイト(
ここをクリック)でも情報が更新されています。
今後のスケジュール
このイベントシリーズは今夏から11月まで続きます。今後のスケジュールは以下です:
- - 第4弾:9月11日(金)ボルドー・ワイン・エクスペリエンス・ディナー(ステラート)
- - 第5弾:10月16日(金)カリフォルニア・ナチュラルワインディナー(タブローズ)
- - 第6弾:11月20日(金)イタリア縦断ワインディナー(ステラート)
ぜひこの機会に、スペインの美食とともにワインの素晴らしさを体験してみてはいかがでしょうか?