再び開催！丸ビル35階夜景で楽しむ本格タイ料理ブッフェ

2026年2月13日（金）・14日（土）、東京・丸の内のマンゴツリー東京にて、再び「THAI "ORANGE NIGHT"」が開催されます。昨年11月に行われた初回が好評だったことから、ディナーブッフェイベントとして再登場。この特別なイベントでは、丸ビル35階から見える美しい夜景を背景に、本格的なタイ料理とシャンパーニュを心ゆくまで楽しむことができます。

本格タイ料理を存分に堪能できるブッフェ

このイベントでは、普段ランチタイムに楽しめる人気メニューがディナー用にバージョンアップされて提供されます。シェフの白澤康一が手掛ける本場の味を、ブッフェスタイルでお楽しみいただけます。ブッフェのメニューには、冷菜や温菜、揚げ物、焼き物、カレー、麺料理、デザートなど、タイの魅力を満喫できる料理が並びます。たとえば、ヤムウンセンや生春巻き、トムヤムクン、グリーンカレー、マッサマンカレーなどの定番料理はもちろん、ソフトシェルクラブの玉子カレー炒めや白身魚のガパオ炒めなど、素材や調理法にこだわった料理を楽しめます。更に、天草大王や松阪ポークを使ったグリル料理も用意されており、豪華なディナーが期待できます。

出来立ての味が楽しめるライブ料理

このイベントの大きな魅力の一つは、出来立ての料理を楽しめるライブ演出です。リクエストに応じて調理したタイの焼きそば（パッタイ）は、お席まで届けられます。また、宮崎牛のグリル（ヌアヤーン）はシェフが目の前で切り分ける様子を楽しむことができる、料理をさらに特別なものにする体験です。

デザートブッフェで甘いひとときを

デザートも充実しており、フレッシュマンゴーともち米のデザート、マンゴプリンやタピオカバー、ココナッツケーキなど、タイの甘味をブッフェスタイルで楽しむことができます。特に、バレンタインシーズンに合わせて提供される「オランジェット」は、オレンジの香りとチョコレートのほろ苦さが楽しめるイベント限定のスイーツです。特別な夜にぴったりのデザートです。