「FOOD展2025」出展決定！給食業界の人手不足を解消するCHEFLINKとは

「FOOD展2025」出展決定！給食業界の新たなソリューション

株式会社シェアダインは、2025年10月15日（水）から17日（金）まで東京ビッグサイトで開催される「FOOD展／フードシステムソリューション2025」に出展します。このイベントは、給食や大量調理分野の課題解決を目的としたもので、同社は展示ブース（小間番号：T-13）で「CHEFLINK（シェフリンク）」という総合プラットフォームを紹介します。CHEFLINKは、料理人と飲食事業者が簡単に繋がることができるツールで、給食現場の人手不足や運営の効率化に貢献します。

CHEFLINK（シェフリンク）の魅力

CHEFLINKは、登録されたシェフ数がなんと3万人以上という国内最大級のプラットフォームです。その特長は、シェフ一人一人が様々なジャンルやスキルを持っていることです。これにより、給食や療養食、施設調理など幅広いニーズに応じたシェフを確保できます。また、必要な時にだけシェフを派遣できる「フレキシブルな人材管理」が可能となっており、繁忙期や急な欠員が発生した際にも柔軟に対応できます。

専門性とマッチング力

CHEFLINKの最大の強みは、専門性の高い料理人が多数登録している点です。例えば、高齢者向けの療養食や学校給食に特化した経験豊富なシェフが多数おり、ニーズにぴったり合ったシェフを迅速にマッチングできます。これにより、必要な人材を効率よく確保し、給食運営者の負担を軽減します。

コストの削減

また、CHEFLINKは運営コストを柔軟に管理できる料金体系を採用しています。依頼した分だけの費用しか発生しないため、固定の人件費を抑えつつ必要な時に必要な分だけシェフを呼ぶことができます。この点は特に忙しい給食現場において非常に重要です。

FOOD展での具体的内容

FOOD展では、来場者がCHEFLINKを体感できる多彩なコンテンツを用意しています。

- 操作デモ: PCを使った操作デモにより、シェフの検索や手配の流れを実際に試せます。登録後どれだけスムーズにシェフを活用できるのか、具体的なイメージを掴むことができます。

- 導入事例の紹介: 既にCHEFLINKを導入している現場での実績やケーススタディも展示します。スポットワークから正社員採用まで、どのように活用されているのか、その成果も紹介します。

- 相談コーナー設置: 来場者が直面する人材課題や運用ニーズに対する具体的な解決策をその場で提案します。現場が抱える様々な問題に対する柔軟なアプローチを感じることができるでしょう。

終わりに

FOOD展2025の期間中、CHEFLINKのブースは、給食業界の効率化を目指す皆様にとっての新たな可能性を感じてもらえる場となります。特に、給食や施設の運営を担当している学校や病院の関係者の方々には、ぜひ足を運んでいただきたいです。

株式会社シェアダインは、これからも持続可能な食産業の構築に向けて、料理人と飲食事業者の架け橋となり続けます。今後の展開にもぜひご期待ください！