新年を祝う「ストロベリー&宇治抹茶 ニューイヤー アフタヌーンティー」
2026年、干支「午(うま)」をテーマにしたユニークなスイーツが登場します。グランド ハイアット 東京の「フレンチ キッチン」では、この特別なアフタヌーンティーを1月5日から31日まで提供。新年を迎える特別なひとときを、豪華なスイーツとセイボリーでお祝いしましょう。
干支を意識した「午もなか」
「午もなか」は、特製の抹茶クリームと和栗が一体となった、ほんのり甘い体験を提供します。抹茶のまろやかさと栗の優しい風味が口の中で織りなされ、新年の訪れを祝うのにふさわしい一品です。さらに、いちごをたっぷりと使用したロールケーキやプチシューなど、いちごの甘酸っぱさを楽しむスイーツも取り揃えています。
- - ロールケーキは、バニラの香り高い生地にジューシーないちごと濃厚な抹茶クリームを組み合わせ、絶妙なバランスで仕上げられています。
- - ルリジューズには、いちご風味のカスタードクリームが詰められ、軽いシュー生地とのコンビネーションが楽しめます。
- - ストロベリーグランデでは、フレッシュないちごとピスタチオクリームのハーモニーが口いっぱいに広がります。
すべてのスイーツが、製菓の世界大会での受賞歴を持つペストリーチームによるもので、こだわりが詰まった一品ばかりです。
特別なセイボリーとスコーン
アフタヌーンティーに欠かせないセイボリーも充実しています。特に、ビーフパストラミを10層重ねたサンドイッチは、自家製クロワッサンに挟んだ贅沢な一品です。モッツァレラチーズムースや桜チップで燻製したサーモンなど、インパクトのある小皿料理も楽しめます。
また、スコーンはシンプルなプレーンの他に、ドライストロベリーとチョコレートのスコーンもご用意。クロテッドクリームやいちごジャムと共に楽しむことで、甘さとコクを盛り上げます。
ラグジュアリーな場所で新年を祝う
ダイナミックな六本木の中心、グランド ハイアット 東京は、洒落たデザインと優雅な雰囲気の中で、新年を祝う特別なひとときを提供します。胸躍る料理長のこだわりによる、スイーツとともに贅沢な空間でのアフタヌーンティーを是非体験してみてください。
提供時間は15時から17時で、土日祝日には90分制、平日は2時間制です。一流のサービスを受けながら、特別な時間を過ごしましょう。
提供期間:2026年1月5日(月)~1月31日(土)
価格:
- - 午もなかセット:7,150円(税込)
- - グラスシャンパン付き:8,800円(税込)
詳細は公式Webサイトで確認できます:
公式Webサイト
まとめ
新年にふさわしい、特別なデザートとセイボリーで華やかなひとときを過ごす「ストロベリー&宇治抹茶 ニューイヤー アフタヌーンティー」。心躍るスイーツを楽しみながら、2026年のスタートを飾りましょう。ぜひこの機会に、グランド ハイアット 東京を訪れてみてください。