別府温泉・杉乃井ホテルで楽しむ秋の美食ビュッフェ特集

大分県別府市に位置する「別府温泉杉乃井ホテル」では、2025年11月30日までの期間、特別な秋メニューを堪能できるビュッフェが開かれています。温泉の癒しと美食を同時に楽しむことができるこのイベントは、まさに秋の訪れを感じさせる特別な体験です。

杉乃井ホテルの自慢のビュッフェレストラン

杉乃井ホテルでは、3つの異なるビュッフェレストランが揃っており、それぞれに個性的な秋のメニューが用意されています。

1. TERRACE & DINING SORA（宙館内）

このレストランでは、旬の魚「さんま」を贅沢に使った“さんまの中華風黒酢煮込み”など、洋食を中心とした料理が楽しめます。香ばしさと深いコクが特徴のこの料理は、特にお酒との相性が抜群です。また、自家製ハムのシャルキュトリーや、鉄板で焼き上げられるすき焼きなども魅力的です。

2. 和ダイニング星（星館内）

杉乃井ホテルの最上階に位置するこのビュッフェでは、藁焼きによる“真鯛”の一品が加わります。藁の香りが食欲をそそるこの料理は、特製のいり酒と共に提供され、真鯛の風味を引き立てます。カツオの握り寿司などの和風メニューも一緒に楽しめるため、和を体現した心温まる食事体験が待っています。

3. ワールドダイニング「シーダパレス」

このレストランは、幅広いジャンルの料理を楽しむことができる場所です。タイ風のスパイシーな焼き鳥“ガイヤーン”や、上海カニが入った炒飯が提供され、また秋限定の“ブドウとクリームチーズムースのデザートピッツァ”は、見た目も味も楽しませてくれます。

温泉と共に心温まる食の体験を

秋の季節は、瑞々しい旬の食材を楽しむ絶好の機会です。杉乃井ホテルでは、温泉でリラックスした後に、これらの美味しいビュッフェメニューを楽しむことができます。家族や友人、大切な人との特別な時間を過ごすには最適な場所です。秋限定メニューは、仕入れ状況により変更がある場合もあるため、予約をするのが賢明かもしれません。

特別なリゾート体験を杉乃井ホテルで

杉乃井ホテルは、2024年に80周年を迎える老舗ホテルで、これまで数々の思い出に残る体験を提供してきました。これからも、新たなメニューや体験を通じて、皆さまに笑顔を届けることを目指しています。特別なひと時を杉乃井ホテルで過ごしてみてはいかがでしょうか。公式ウェブサイトやSNSから最新情報をチェックして、次の訪問計画を立ててみてください。

公式ウェブサイト: 杉乃井ホテル
Instagram: 杉乃井ホテル公式アカウント