新そばの香りに包まれる！小谷村「おたり新そば祭り」の魅力

小谷村の秋の風物詩「おたり新そば祭り」

2025年10月11日（土）から11月30日（日）まで、長野県小谷村で開催される「おたり新そば祭り」は、地域の風土や人々の思いを反映した秋の恒例イベントです。この祭りでは、村内の各店舗で香り高い新そばやそばスイーツが楽しめます。さらに、各店舗を巡るスタンプラリーに参加することで嬉しい豪華賞品も当たるかもしれません！

新そばを満喫できる豊富なメニュー

「おたり新そば祭り」では、参加店舗が自慢の新そばメニューを提供します。例えば、そば処ふるさとでは新そばの特有の風味と栄養を纏った一杯を楽しめます。おたり名産館では、地元産のそば粉を使用した蕎麦とともに、熊肉カレーも評判です。旬香旬菜「雅」では、小谷産のそば粉を使った十割そばに加え、期間中限定のそば粉のチーズ焼きも味わえます。さらにリニューアルオープンした「そばの花」では、九割そばと香り豊かな十割そばを堪能できます。

スタンプラリーと豪華賞品

祭りの目玉ともいえるスタンプラリーでは、参加店舗で新そばやスイーツを注文するとスタンプが押印されます。集めたスタンプ数に応じて豪華賞品が当たる抽選に参加可能。宿泊補助券やオタリアンジェラート詰め合わせなど、地元の魅力を味わえる賞品も魅力です。

そばの花の新たな挑戦

小谷村で愛され続けてきた「そばの花」が、今年リニューアルオープンしました。これまで運営に携わってきた相澤保さんから引き継いだ杉本裕明さんは、温かく素朴な料理を大切にしつつ、新しいアプローチを模索しています。杉本さんは、昔からの「そばの花」のファンにも新しい体験を提供できるよう、料理に細心の注意を払っています。