東京都港区赤坂にある赤坂BizタワーSHOPS&DININGで、現在「揚げアゲ祭」が盛大に開催されています。このイベントは、地域の特色を生かした郷土料理から世界各国の揚げ物まで、さまざまなメニューを提供し、更に「揚げもの」をテーマにした特別な飲食フェアとして位置付けられています。
開催概要
「揚げアゲ祭」は2016年1月27日から3月1日までの期間限定で開かれており、赤坂エリアの飲食文化を楽しむ絶好の機会です。会場までのアクセスは非常に便利で、東京メトロ「赤坂駅」から直接連結されているため、気軽に訪れることができます。
出店店舗とメニュー
参加店舗はバラエティに富んでおり、各店の特徴を活かした揚げ物料理が楽しめます。
提供するのは、会津名物の「ソースカツ丼(1,000円)」です。揚げたてのロースカツを特製ソースにくぐらせ、会津産のコシヒカリと千切りキャベツの上に盛り付けられています。1日限定15食、平日限定のため早めの訪問が推奨されています。
こちらでは「油淋鶏(ユーリンチー)(1,512円)」を提供。鶏もも肉を豪快に揚げ、自家製の香味ダレをかけて仕上げられ、素揚げの野菜も添えられています。このメニューは全日16:00から提供され、1日限定5食となっています。
ポルトガルのフリットミスト(1,080円)は、鱈とじゃがいもを使用したコロッケや、ソフトシェルシュリンプが楽しめます。平日は17:00から、週末は11:00から提供されます。
サクサクの「かきと白子のフライ(950円)」が絶品です。外はクリスピー、中はクリーミーな食感が楽しめます。ビールとの相性も良いので、しっかりと味わってみてください。
「ペーパーチキン(740円)」は、しっかり味付けした鶏肉をペーパーで包み揚げた一品。やわらかな鶏肉の旨みがジュワッとあふれ出します。
韓国風の「鶏の唐揚げ(650円)」は、外はパリパリ、中はジューシーで、甘辛のヤンニョムソースがかけられています。平日は17:00から、週末は11:00からの提供です。
鹿児島直送の「さつま揚げ3点盛り(843円)」は、いろいろな種類が楽しめるおつまみに最適です。
- - げんまい食堂SMILE KITCHEN(B1F)
「ミックスフライとハートランドビールセット(1,167円)」はアジフライ、鶏の唐揚げ、エビフライなどの揚げ盛りが楽しめ、ビールとの相性も抜群です。
まとめ
「揚げアゲ祭」は、幅広い揚げ物メニューを楽しむための素晴らしい機会です。多彩な料理を心ゆくまで堪能し、揚げものの魅力を再発見するイベントにぜひ参加してみてはいかがでしょうか。詳しくは公式サイトをご覧ください。