旬彩鯛樹とモンリコ、和とスペインの特別ディナー開催

旬彩鯛樹とコメドールモンリコのコラボディナー

2024年10月12日、東京都港区で開催される特別ディナーイベント「～和＋SPAIN 技の融合～旬彩鯛樹 × モンリコ」が注目を集めています。この一夜限りのイベントは、創業13年を迎える和食の名店「旬彩鯛樹」とスペイン料理店「コメドールモンリコ」が協力し、特別なコース料理を提供します。

コラボレーションの目的

このイベントは、両店の料理人が技術を融合させ、和食とスペイン料理の新しい解釈を目指す試みとして設計されています。料理の根本にある「職人の精神」を大切にしながら、互いの特性を生かした6皿の料理が提供されます。和とスペイン、それぞれの文化がいかに美味しく交わるかを体感できる貴重な機会です。

イベントの詳細

開催日時

日付: 2024年10月12日(土)
時間: ドアオープン17:30、スタート18:00

開催場所

店舗名: コメドールモンリコ (COMEDORE MONRICO)
住所: 〒108-0014 東京都港区芝5-22-1 アモールデマドレ1F

コース内容

- お料理: 6品
- アルコール: 6杯

料金

お一人様: 15,000円 (サービス料・消費税込み)

予約方法

- 電話予約: 03-5446-0993
- ネット予約: TableCheck予約ページ

コメドールモンリコについて

コメドールモンリコは、東京三田に位置し、約15年の歴史を持つスペイン料理店です。「日本の旬 × スペイン」というテーマのもと、日本各地の生産者から直接仕入れた新鮮な食材を使用し、和を感じるスペイン料理が自慢です。定期的に地元やスペインの生産者とのコラボイベントを開催しており、佳品の料理が味わえます。

旬彩鯛樹について

浜松町にある「旬彩鯛樹」は、宇和島鯛めしが名物の割烹です。毎朝、愛媛県の実家から直送される新鮮な魚介や旬の野菜を活かした料理が提供され、特に地元滋賀の地酒やナチュラルワインと絶妙に組み合わせることで、多くの人に愛されています。

フィナーレに向けて

このスペシャルディナーは、両店が特別に仕立てた料理を楽しめる機会となっています。飲食業界では、さまざまなジャンルの融合が求められていますが、和とスペインという異なる文化による料理のハーモニーは、食事を楽しむ新たなアプローチを示しています。誘った友人や大切な人とともに、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。参加予定の方は、早めの予約をおすすめします！