秋の特別メニューが登場
元祖燻製居酒屋ブランドとして知られる『燻し家もっくん』と『とりとんくん』が、2026年9月15日から全14店舗にて秋の限定メニューを展開します。株式会社ファイブグループが手掛けるこの居酒屋は、常に新しい味覚を提供しており、今回も期待を裏切らないラインナップが揃っています。
秋メニューの魅力
今回の秋フェアでは、厳選された季節の食材を使った全8品が登場。中でも注目は「秋茄子のたたき」です。たっぷりの薬味と共にさっぱりとした味わいが特徴のこの一品は、飲み始めにぴったり。499円(税込539円)というリーズナブルな価格で提供されます。
続いて、米沢豚を用いた「米沢豚の西京焼き」もおすすめです。柔らかい肉質と脂の旨みが引き立つ焼き方で、青唐味噌のピリリとした辛さが味わいのアクセントに。こちらは590円(税込649円)で楽しめます。
さらに、自家製焼売も外せないメニュー。出来立て熱々の焼売は、肉汁が溢れ出て、燻製出汁醤油を絡めることで本格的な燻製の味も楽しめます。価格は420円(税込462円)です。
また、冷たく締めたそばに燻製ラー油をトッピングした「燻製ラー油のぶっかけそば」は、すっきりした味わいに燻製の香りが加わり、食欲を刺激します。こちらも590円(税込649円)で味わえます。
他の秋限定メニュー
この他にも「燻製キャラメリゼナッツ」や、「ポリポリ大根」、「山芋お好み鉄板焼き」、「燻製さつまいものあつぱり」と、バリエーション豊富なメニューが揃っており、これらの料理はどれもお酒との相性抜群です。
お店紹介
『燻し家もっくん』と『とりとんくん』は、20年の歴史を持つ燻製居酒屋。リーズナブルで本格的な燻製料理が楽しめることをコンセプトに、多くの人にその魅力を届けています。手仕込みでこだわった燻製料理を安価で提供し、居心地の良い雰囲気の中で楽しい時間を過ごせる場所です。
まとめ
秋の訪れを感じさせる限定メニューが揃い、ますます目が離せない『燻し家もっくん』と『とりとんくん』。この季節にぴったりの新メニューを味わいに、ぜひ足を運んでみてください。コールドなビールと共に、心温まる秋のひとときを楽しむことができるでしょう。