鳥取の秋冬限定「梨ヨーグルト」三朝ヨーグルトから新登場

秋冬限定の梨ヨーグルトが登場！

日本一の20世紀梨の産地である鳥取県から、クラフトヨーグルト専門店「三朝ヨーグルト」が新しい魅力をお届けします。2026年8月28日より販売が開始されたのは、秋冬限定の「梨ヨーグルト」です。これは、梨のシーズンが始まるこの時期にぴったりのフレーバーで、特に人気のある品種「二十世紀梨」を使った逸品。さらに、季節が進むにつれ、異なる品種の梨が添加されていくため、旬の味わいを体験することができます。

鳥取県の梨の魅力

鳥取県は、梨の生産において全国的に有名です。特に二十世紀梨はその特徴的な甘さとシャリッとした食感で、多くの人に愛されています。この「梨ヨーグルト」も、そんな鳥取の美味しい梨をふんだんに使用しています。たとえば、この商品の自家製ジャムは、厳選された梨を炊き上げることで、果肉の食感と香りを最大限に引き出しています。

季節ごとの味の変化

この「梨ヨーグルト」の特長は、シーズンを通して味が変わることです。梨は品種ごとに収穫時期が異なり、青梨や赤梨、晩生の品種に至るまで多彩な味わいが存在します。三朝ヨーグルトでは、その時期一番美味しい梨を使用するため、9月に味わうヨーグルトと12月に味わうものでは全く違った体験ができるのです。これは、まさに季節の恵みを感じさせる特別な商品です。

産地直送の新鮮さ

さらに「梨ヨーグルト」が際立つ点は、10月ごろまでの梨は、地元の梨農園「波関園」から直接仕入れていることです。市場を介さず新鮮な状態で仕入れることで、その時点で最も食べ頃の梨を確保できます。このようなこだわりから、梨の果肉はシャリっとした食感を保っており、食べるたびに旬を感じられます。

三朝ヨーグルトのこだわり

三朝ヨーグルトは、2023年2月にオープンした鳥取県初のヨーグルト専門店です。すべてのヨーグルトは、鳥取県産の生乳を使用し、店内の工房で手作りされています。地域の農家さんが育てた食材を使用し、四季折々のフレーバーを提出することを大切にしている店舗です。「三朝」という地名には、三度朝を迎えることで健康になるという言い伝えがあり、ウォータースポーツや温泉と同様に健康を促進する食生活の重要性を訴えています。