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喫茶サテラが「マ・パティスリー 2025」に初出店

喫茶サテラは、東京都渋谷区にあるカフェで、2025年5月27日から6月2日まで伊勢丹新宿店で開催されるスイーツの祭典「マ・パティスリー 2025」に初出店します。このイベントは、日本各地で活躍するパティシエたちが集まり、彼らの特長あるスイーツを味わえる場となっています。

共同出店の特色

この出店は、人気スイーツブランド「Cheesy Poche」との共同出店です。特に注目は、両者が協力して開発したコラボレーションコーヒー「CHEERS」の提供です。「CHEERS」は、喫茶サテラの自家製スイーツとCheesy Pocheのお菓子との相性を考慮して、特別な焙煎方法で仕上げられたコーヒーです。

イートインコーナーの魅力

会場には特設のイートインコーナーが設けられ、人気のスイーツや、喫茶サテラ特製のプリンも楽しむことができます。

イートインメニュー

*「CHEERS」はホットとアイスから選べます。また、+¥100でミルクブリュー仕立ての「CHEERS WHITE」に変更できるオプションもあります。

スペシャルコーヒー「CHEERS」

「CHEERS」は、心温まるお菓子とのハーモニーを目指して試作を重ねて完成した自信作です。ケニア産コーヒー豆をメインに、黒糖のような甘さとカシスのフルーティーな酸味が特徴で、エチオピア産豆を加えることで後味が軽やかに仕上げられています。今回のイベント限定で提供される「CHEERS」は、豆やドリップバックなどお持ち帰りも可能です。

Cheesy Pocheについて

「Cheesy Poche」は富士山にある「ZAXFOX菓子研究所」で作られるスイーツブランドです。美味しさだけでなく、人や生産者とのつながりを大事にするこのブランドのお菓子は、食べる人に幸せを届けることを目指しています。独特の風味を持つクッキーなど、特別な味わいが楽しめます。

喫茶サテラの魅力

喫茶サテラは2020年10月に開店した新しい喫茶店。ただのカフェではなく、48年間続いた老舗「青山茶館」の面影を残しつつ、温かい接客と質の高いスイーツ、ドリンクを提供しています。多くの人々に愛される場所作りを目指しています。

出展概要

• - 会場：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場 A-7エリア
• - 会期：2025年5月27日（火）〜6月2日（月）
• - イートイン営業時間：毎日10:30〜20:00（ラストオーダーは各日終了30分前）

記念すべき初出店となるこのイベントで、喫茶サテラとCheesy Pocheの特別なスイーツをぜひお試しください。心ときめくスイーツの世界が待っています！

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