冬に心温まる新メニュー！焼鳥ダイニングの旨鍋と串料理

冬の温かみを感じる新メニュー登場

北海道札幌を拠点に全国展開する「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん」が、冬の新メニューを発表しました。2025年11月5日から販売が開始されるこの限定メニューでは、寒い季節にぴったりの「鶏白湯塩鍋」に加え、北海道の発酵調味料「三升漬」を使用したクリエイティブな串料理や蒸し豆腐が楽しめます。

鶏白湯塩鍋の魅力

「鶏白湯塩鍋」は、鶏の旨味を凝縮した豊かなスープが特徴です。厳選された鶏ガラをじっくりと煮込み、白濁したスープに仕上げられています。温かい鍋は、寒さを忘れさせてくれる心地よさ。ぜひ、この冬にご賞味いただきたい逸品です。価格は1人前858円（税込）とリーズナブル。

鍋の〆には、雑炊セットかチーズリゾットのいずれかを選べる「選べる〆セット」を330円（税込）で追加することが可能。この〆まで美味しさが続くのは嬉しいポイントです。

新たな串体験

コッコちゃんでの新しい串料理も見逃せません。三升漬を基にしたマヨネーズソースをかけた「サンマヨ串」は、むね肉串が198円（税込）、ささみ肉串が209円（税込）で提供されます。この新しい具材の組み合わせは、これまでにない串の楽しみ方を提供してくれるでしょう。

その他にも、ふんわり蒸し上げた豆腐に三升漬ソースを添えた「セイロ蒸し豆腐」も638円（税込）で楽しめます。軽やかでありながら、味のパンチが映える一皿です。