町田に関東初出店！原価でお酒が楽しめるチーズ料理店

町田に新たなチーズ料理の楽しみ方を提案

2025年12月3日、東京都町田市に新しい創作チーズ料理店がオープンします。その名も『原価ビストロチーズプラス町田』。京都に本社を持つ株式会社THANが運営するこの店舗は、関東エリアへの初出店となり、フレンチの技法を活用した多彩なチーズ料理を提供します。

驚きの価格設定

このビストロの最大の特徴は、なんと言ってもお酒の価格設定です。ハイボールは64円、サワーは75円、生ビールが260円で楽しめるほか、ほぼ全てのお酒が原価で提供されます。さらに、ノンアルコールのソフトドリンクは、なんと1円という驚きのプライス。この価格設定は、財布を気にせず飲み食いを楽しむことができるため、飲み手にとっても飲まない方にとっても非常に魅力的な要素です。

創作チーズ料理が満載

メニューは、チーズを取り入れた創作料理を中心に約60種類が用意されており、特に看板メニューの「シカゴピザ」は人気の一品です。このピザはナイフを入れるとチーズがとろけ出ることで知られ、1店舗当たり毎月約1000個も販売されます。また、チーズフォンデュや「天使のチーズフライドポテト」など、目が離せないメニューが目白押し。

他にも、赤身肉を使用した「チーズプラス厳選の赤身ステーキ」や、3種のチーズをトッピングした「チーズ! チーズ! チーズ! カルボナーラ」などもラインナップされ、肉料理やデザートも豊富に揃っています。食べ放題の自家製フォカッチャも楽しめ、550円のお通しを頼むことで、これだけの創作料理を気軽に楽しむことができるのです。