ヨシケイ、全メニューリニューアルで新たな食卓体験を提供
全国でミールキットの宅配サービスを展開している
ヨシケイグループは、9月29日号よりメニューを全面的にリニューアルすることを発表しました。このリニューアルは「つくる人から笑顔に。」というテーマのもと、さらなる「おいしさ」と「笑顔」を目指しています。
メニューリニューアルの概要
2025年9月29日号から実施されるこの新メニューには、メニューブックの名称が「すまいるごはん」から「Smile & table(スマイルテーブル)」へと変更されます。この名称には、食卓にもっと笑顔を届けたという思いが込められています。新たなブランドは、料理を楽しむことで家族の会話が増え、日常のちょっとした幸せをサポートすることを目指します。
メニュー内容は、全展開メニューが全面的にリニューアルされ、具体的な食材や調理方法が見直されます。これにより、より多様なお客様のニーズにも対応できる体制が確立されました。
リニューアルの背景
今回のリニューアルで最も重視されたのは「おいしさ」です。創業以来、便利さや健康を重視してきたヨシケイですが、改めて家庭の食卓に「本当においしい」と感じてもらえる食事を届けることに焦点を当てました。
メニュー開発は、調理師や管理栄養士といった専門職が協力し、コンセプトごとにプロデューサーを組んで進められます。これにより、お客様視点を取り入れたメニュー設計が可能となります。また、運用上の慣習に縛られることなく、柔軟な改善が行われることにより、実用的な運営が実現しています。
新しいコンセプトのメニュー紹介
今回のリニューアルでは、4つの新しいコンセプトに基づいたメニューが展開されます。
1.
Smiley Meal / Standard Meal
栄養バランスを重視し、毎日無理なく作りやすいレシピを提供。
2.
Balance Meal
カロリーや栄養価を重視し、400kcalを基準とした健康的なおいしさを実現。
3.
Cut Meal / Timely Meal
短時間で調理できる簡便メニュー。カット済み食材を使用し、忙しいあなたをサポートします。
4.
Fun Meal
有名店やシェフ監修のメニューを自宅で楽しめるエンターテイメント性を追求したコースです。
ヨシケイの実績と今後の展望
ヨシケイグループは、50年にわたって顧客のライフスタイルに対応したメニューを開発し、日本の食卓を豊かにするための努力を続けてきました。2019年には環境大臣賞を受賞し、2025年には食品宅配売上高ランキングで1位を獲得しました。2023年にも子育て世帯からの選ばれる便利サービスとしての評価を受け、継続的に社会貢献を行ってきました。
今後も「楽しい食卓・明るい家庭」の実現を目指し、さらに多様なお客様に寄り添うサービスを展開し、食の楽しさと安全性を提供していきます。新しい「Smile & table」が、あなたの食卓に笑顔を届けることを心から願っています。