ノイハウスが贈る新しいチョコレートカクテルコレクション登場！

ノイハウスの新しいチョコレートカクテルコレクション

1857年に創業されたベルギーの名門チョコレートブランド「ノイハウス」が、2025年1月15日（水）に新しいチョコレートカクテルコレクションを日本で発売します。この商品は、ベルギーの著名なミクソロジスト一家Van Ongevalle（バンオングバレ）とコラボレーションして誕生した、アルコールをたっぷりと含んだ特別なチョコレートです。

チョコレートカクテルの魅力

このチョコレートカクテルには、ジン、ラム、日本酒、ウォッカ、ウイスキーの5種類を使ったボンボンショコラが25個詰め合わせてあります。それぞれのフレーバーが、ノイハウスのメートルショコラティエの技術によって、ミクソロジスト家族の独特のプロセスで創作されています。味わいは豊かで、伝統的なチョコレートの良さとカクテルのアクセントが見事に融合しています。

各フレーバーの詳細

- ウォッカロージー

コスモポリタンカクテルを思わせる香りが特徴で、バイオレットとレッドカラントの甘さが感じられ、まろやかな口当たりが楽しめます。

- ジンプロヴァンス

濃厚なダークチョコレートとラベンダーの繊細な香りが広がり、プロヴァンスの涼やかな夏の朝を思わせるフレーバーです。

- ラムクラリタ

周年に開催されるバカルディのカクテルコンペティションで優勝したクラリタカクテルからインスパイアされた一品で、ラムとシェリーのコクが引き立つ味わいが魅力的です。

- サケサンライズ

柚子の爽やかさが最初に感じられ、スモーキーな日本酒と梅酒がほのかに甘さを残す一口です。

- ウイスキーミッドナイト

オールドファッションカクテルをヒントにしたフレーバーで、ウイスキーの香りとライムの酸味が絶妙に絡み合います。

ミクソロジスト一家Van Ongevalle

Van Ongevalle家は、革新的かつ伝統的なカクテルを提供するミクソロジスト一家です。家族全員がそれぞれの才能を活かし、カクテルバー「ザ・ファーマシー」で新たなカクテルの創造に励んでいます。洗練された雰囲気と独自のアプローチで、世界中から高評価を得ています。

ノイハウスの歴史

ノイハウスは、ベルギー王室にも認められる伝統的なチョコレートブランドであり、過去167年の歴史の中で、多くの賞賛を受けてきました。創業者Jean Neuhaus（ジャン・ノイハウス）が薬局としてスタートした企業で、チョコレートを使ってお客様を楽しませるというアイディアから、現代に伝わるボンボンショコラが誕生しました。