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新型コロナウイルスの影響で、外食産業は厳しい状況に置かれています。政府発表による外出自粛要請から約3ヶ月が経過した現在、飲食店の多くは閉店や営業の縮小を余儀なくされてきました。ウイルス終息の見通しが立たない中、働くスタッフや地域住民の安心を守るため、感染症対策に懸命に取り組んでいる飲食店の姿が見受けられます。

そんな中、地域に根ざした薬局経営を行う株式会社hitotofrom（代表取締役 松岡光洋）は、新たに「TSUNAGuuプロジェクト」を立ち上げました。この取り組みは、新型コロナウイルスの影響で苦しむ飲食店を支援するために、手指消毒用のエタノールを無償で提供するものです。

提供開始日は2023年5月25日で、板橋区の飲食店が対象となり、250mlのボトルを発送する形で支援が行われます。特にこのプロジェクトは、地域の飲食店がこれまで以上に安全に営業を行うことができるようサポートすることを目的としています。今回の無料提供は100個と限られており、各支店には最大3つまでの申請が可能です。在庫がなくなり次第、受付は終了となります。

TSUNAGuuプロジェクトの実施について、hitotofromは「地域の飲食店が直面している課題を少しでも軽減し、共に乗り越えたいという思いからこの支援を行うに至った」と説明しています。新型コロナウイルス対策の一環として、飲食店が安心して営業するための環境づくりに努めています。

また、プロジェクトの根幹には、新型コロナウイルスの影響を受けている生産者や飲食店を支援する全ての人々をつなげる「TSUNAGuu」というプラットフォームがあります。このプラットフォームは、食品業界を中心に様々な支援情報を集約し、簡単に共有することができる無料のマッチングシステムです。生産者や飲食店の間に立ち、共存共栄を目指すことがコンセプトです。

エタノールの無償提供に加え、TSUNAGuuプラットフォームでは、飲食店や生産者が新型コロナウイルスに対する取り組みを広く発信できる場を提供しています。これにより、食の価値を再認識し、地域全体が元気になるような活動を進めていきます。具体的には、支援企業の募集や、地域に必要な支援情報の共有など、多岐にわたる内容が含まれています。

さらに、まんまる薬局は超在宅特化型の薬局であり、地域の高齢者をサポートする活動を行っています。現在、約800件の個人宅を月に訪れる体制を整え、高齢化社会への対応として在宅医療にも強い意味を持つサービスを提供中です。事業の詳細やスタッフの日常を発信するオウンドメディア「まんまるの輪」も注目です。

新型コロナウイルスの影響を受けた今こそ、地域を支える取り組みが重要です。TSUNAGuuプロジェクトの活動を通じて、板橋区の飲食店が再び活気を取り戻すことを願っています。今後も様々な活動を通じて、地域の実情に応じた支援が求められていくことでしょう。

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