冬の宴会を特別なものにする新鍋プランが登場！

冷たい冬が近づくと、心も体も温まる鍋料理が恋しくなるものです。そうした中で、焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」が、2024年11月11日（月）から冬季限定の新しい宴会プランを提供することを発表しました。今回の目玉は選べる鶏白湯鍋で、味わい深い「焦がし醤油」とあっさりした「塩」の2種類から選べます。この新しい宴会プランは、寒い冬の夜を彩ります。

イーストン株式会社（札幌市）は、「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん」として、長年にわたって地域に根差した飲食店を展開してきました。2024年の冬には、鶏白湯鍋を主役にし、北海道産の新鮮な食材をふんだんに使用した豪華なコースを用意。この大会画面では、料理の詳細を見ていきましょう。

鶏白湯鍋を楽しむ『コッコちゃんの冬の鍋コース』

このコースには全12品が含まれ、前日までの予約が必要です。3名以上から利用でき、120分の飲み放題もついて1人5,000円（税込）で楽しむことができます。コースの中には、カリカリパスタややみつきキャベツ、十勝産の枝豆などの前菜が並びます。さらに、濃厚な鶏白湯鍋が焦がし醤油または塩のスタイルで提供され、最後は〆のごはんセットとデザートで締めくくります。寒い冬の間、心も身体も温まる一品です。

豪華な北海道の食材をふんだんに使用した『コッコちゃんの北海道満喫コース』

こちらのコースも全12品で、前日予約が必要です。このコースでは、イクラ飯、北海道産水ダコのカルパッチョ、蟹クリームコロッケなど、豪華なメニューがズラリ。お1人様6,000円（税込）で、120分飲み放題がつき、年末に友人や家族と一緒に贅沢な食のひとときを過ごすにはうってつけです。

気軽に楽しめる『コッコちゃんコース』

急な宴会や飲み会にも対応しているこのコースは、全11品で3名以上から当日予約が可能です。お値段はお1人様4,000円（税込）で、手軽に焼鳥やザンギを楽しむことができます。コースには全ての料理がそろい、デザートも用意されているので、最後まで満足できる内容です。

店舗の成り立ちと信念

「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん」は2003年の創業以来、地域の方々に愛されて成長を続けてきました。特に北海道の新鮮な食材を使った料理で、国内外からの観光客にも人気を集めています。「食を通じて日本を元気にする」というミッションを掲げ、今後も地元の食材を大切にしながらお客様に喜ばれる店舗作りを進めていくとのことです。