秋の味覚、「お月見タルト」が登場
タルト専門店『キル フェ ボン』は、2026年9月25日の中秋の名月に合わせて、季節限定の「お月見タルト」を販売します。このタルトは、9月15日から30日までの期間中、全国12店舗で楽しむことができます。
濃厚な白ごまブランマンジェの魅力
このタルトの特筆すべき点は、中心にあしらわれた白ごまブランマンジェの濃厚さです。厳選された香り高い白ごまを使用し、なめらかでコクのある味わいを実現しました。サクサクとしたタルト生地との相性も抜群で、まろやかな黒みつが加わることで、さらに甘さが引き立ちます。クルミや白玉、そして黒洲きな粉をトッピングすることで、多様な食感と香ばしさが楽しめる和を感じるタルトに仕上がっています。
秋の風情を演出するビジュアル
見た目にもこだわりがあり、月に住むウサギをモチーフにしたオーナメントや、風に揺れるススキを思わせる飾り付けが施されています。これにより、季節感あふれるビジュアルが演出され、まるで秋の月下の情景がそのまま映し出されているかのようです。お月見を楽しむ際の演出としてもぴったりの一品です。
食材に込めた豊作の祈り
タルトに使われる素材には、秋の豊作を祈る意味が込められています。仕上げに使用されるもちあわは、五穀のひとつとされ、実りの秋への感謝と豊作祈願の象徴として用いられています。このように、味だけでなく、素材選びにも深い思いが詰まっています。
タルトの販売概要
- - 商品名: お月見タルト
- - 販売期間: 2026年9月15日(火)~9月30日(水)
- - 販売店舗: キル フェ ボン全12店舗
- - 価格: ピース ¥1,260 / ホール(25cm) ¥12,600(すべて税込)
「キル フェ ボン」とは
『キル フェ ボン』は1991年にオープンしたタルト専門店で、四季折々の旬のフルーツや厳選された食材を使った美味しいタルトを提供しています。店名の「キル フェ ボン」は、フランス語で「なんていい陽気なんだろう」という意味です。店内には、彩り豊かなタルトが常に20種類ほど並び、その華やかさに訪れる人々を魅了しています。
美味しさもビジュアルも楽しめる「お月見タルト」、秋の味覚をぜひお楽しみください。