埼玉の誇る飲食企業がコラボした至高のレトルトカレー誕生！

埼玉のおいしさが詰まった「オールSAITAMAカレー」が誕生！

埼玉県が誇る飲食企業が手を組んで、真の美味しさを追求したレトルトカレー「オールSAITAMAカレーブラックキーマカレー」が8月1日より、クレーンゲーム専門店「エブリデイ」で独占的に販売を開始しました。この新商品は、スパイスの専門家が集結し開発された、まさに「至高のカレー」と呼ぶにふさわしい逸品です。

カレー界のスペシャリストたちが集結！

「オールSAITAMAカレー」は、埼玉を拠点に活躍するカレー専門のコンサルティング会社「株式会社カレー総合研究所」の所長である井上岳久氏が中心となり、本格インドカレーの老舗「デリー」やスパイスの名門「井上スパイス」とのコラボレーションで生まれました。このプロジェクトの目標は、埼玉のカレー文化を全国に発信し、その技術を広めることです。

埼玉は、多くのカレー企業が存在する「カレー王国」として知られていますが、それを証明するために、地元の食材とカレー専門のノウハウを活かして、本物の味を追求しています。ここから誕生したブラックキーマカレーは、ただ地元の食材を使っただけのカレーではなく、知識と情熱が凝縮された特別な一品です。

ブラックキーマカレーのこだわりとは？

「オールSAITAMAカレーブラックキーマカレー」は、以下のような特徴を持っています。

- 井上スパイスが開発した特製カレールウ：長年の経験と技術を駆使し、素材の味を最大限に引き出すルウが誕生。
- デリーの洗練されたスパイス技術により、埼玉の本庄市工場で製造され、その奥深い味わいが実現されています。
- 企画から開発まで、カレー界の専門家たちによる徹底的なこだわりをもってプロデュースされました。

特に、このカレーの魅力は、デリーのカシミールカレーを起源に持つキレのあるスパイス感。口の中で広がるまろやかなコクと、他にはない風味を楽しむことができます。また、豚肉を使用したポークキーマカレーは、全世代に愛される味付けが施されています。

埼玉の食文化を広めるために

「オールSAITAMAカレー」の開発にあたった各企業の役割は明確で、井上スパイスがカレールウの開発を、デリーが製造を担当し、カレー総合研究所が企画とプロデュースを手掛けています。このフレンドリーなコラボレーションにより、埼玉という地域のブランド力を一層高めることが期待されています。

さらに、ターゲット市場は埼玉県民や全国のカレー愛好者に広がっており、カレー専門店や食品販売店からも注目されています。これにより、埼玉のカレーが持つポテンシャルを全国に届けることができるでしょう。