浅草茶屋たばねのし大阪心斎橋店の春限定クレープとラテで春の訪れを感じる

浅草茶屋たばねのし大阪心斎橋店の春の贈り物

大阪の心斎橋にある『浅草茶屋たばねのし』が、この春に特別なテイストを取り入れた新メニューを発表しました。3月3日から期間限定で提供されるのは、「春の掛川抹茶〜桜仕立て〜」のクレープと、「掛川抹茶桜ラテ」。静岡県掛川産の香り高い抹茶と桜の絶妙な組み合わせが楽しめるこのシーズナルコレクションは、春の訪れを見事に表現しています。

春の掛川抹茶〜桜仕立て〜とは？

「春の掛川抹茶〜桜仕立て〜」は、贅沢に掛川産の抹茶を使用したクレープです。生地には抹茶が練り込まれており、特にこだわったポイントは「層」。抹茶アイスとさくらホイップをトッピングし、さらに抹茶白玉や桜餡も加え、まるで春そのものを味わえるような一品に仕上げています。金箔と桜のオーナメントで見た目にも華やかさを演出。

味わいの特長

- 和のハーモニー: 黒ゴマペーストの濃厚なコクが、塩漬けのさくらの葉と織り交ざり、抹茶の旨味が引き立つ。
- 食感の楽しさ: クラッカーのサクサクとした食感やごま塩の程よい塩味が全体の甘さを上品に引き締め、口の中で異なる食感のハーモニーを楽しむことができる。
- 爽やかな後味: 内部には苺のコンポートが忍ばせてあり、最後まで飽きることなく楽しめる、爽やかな酸味が加わる。

この贅沢なクレープは、なんと価格は1,250円（税込）。

掛川抹茶桜ラテの魅力

春の訪れを感じるラテも見逃せません。「掛川抹茶桜ラテ」は、掛川産の抹茶と牛乳が絶妙に組み合わさり、ふんわりとしたさくらホイップと桜ソースがトッピングされた一杯です。視覚的な美しさだけでなく、口に含むと抹茶の苦味と桜の甘みが調和し、春の散策にぴったりです。価格は700円（税込）で、アイスとホットのどちらでも楽しめます。

お店の魅力

『浅草茶屋たばねのし』は日本の伝統とモダンな感覚を融合させた和スイーツが魅力です。掛川抹茶を贅沢に使ったクレープやラテ以外にも、蜜芋をテーマにしたクレープやティラミス、抹茶ラテが評判です。また、包装にもこだわりがあり、加賀水引で飾られたパッケージは贈り物としても喜ばれています。

大阪を訪れた際には、伝統的な和のテイストを取り入れたこの茶屋で、春の特別メニューを堪能してください。下町情緒溢れる空間で、こだわりの和クレープをご享受いただけるとともに、春の訪れをしっかりと感じられます。