銀座三越で楽しむ!nichi.のPOPUP STOREのお知らせ
東京・長原に佇むタルトと焼き菓子の専門店「nichi.」が、2026年9月9日(水)から15日(火)まで、銀座三越 本館地下2階にて魅力溢れるPOPUP STOREを開催します。地域に根ざした「nichi.」が初めての試みとして、長原を飛び出し、多くの訪問者に美味しさをお届けします。
ブランド初のPOPUP STORE
「nichi.」は2026年3月にオープンして以来、地元のお客様に愛され続けてきました。そのため、銀座三越での出店は特別な意味を持っています。会場では、定番のタルトに加え、旬の無花果や葡萄を使った限定タルト、そして焼きたての「ガレットブルトンヌ」をご用意しております。これは、タルトと焼き菓子の新しいスタイルを楽しめる貴重な機会です。
「こころほどける、タルト。」nichi.について
「nichi.」という名前には、「日々の暮らしに寄り添い、何気ない日常を少し豊かにしたい」という思いが込められています。お菓子作りには、地域の素材の魅力を引き出すことに重点を置いており、たとえば厳選したバニラビーンズを使用することで、自然の風味を大切にしています。特にタルトは、単なるスイーツではなく、「食べられるお皿」として、季節ごとの美しさを映し出します。
ザクッとほどける食感
「nichi.」のタルトの土台には、フランス・ブルターニュ地方のガレットブルトンヌ製法を応用した特製生地を使っています。この生地は、発酵バターの芳醇な香りとちょっとした塩気、そしてザクッとした食感が特徴です。口に入れると、なめらかなクリームと旬の果実が溶け合い、まるで心がほぐれていくような感覚を味わえます。
銀座三越限定の特別商品
初の銀座出店を記念して、特別な秋限定商品が登場します。
旬の果実を使用し、なめらかなクリームと香ばしいタルト生地が重なります。850円(税込)で、贅沢な秋の味覚を楽しめます。
タルト生地の原点とも言えるガレットブルトンヌをその場で焼き上げて提供。発酵バターの豊かな香りとともに、焼きたてならではの味わいを堪能できます。1枚443円(税込)で販売。
POPUP STORE開催概要
- - 名称:nichi. POPUP STORE at 銀座三越
- - 会期:2026年9月9日(水)~9月15日(火)
- - 会場:銀座三越 本館地下2階 ギンザスイーツパークI
- - 住所:東京都中央区銀座4-6-16
- - 取扱商品:各種タルト、焼き菓子、銀座三越限定商品など
- - 営業時間:銀座三越の営業時間に準じます。
※商品は数量限定のため、早めのご来店をお勧めします。
株式会社スイーツスタンダードについて
「nichi.」の背後には、2018年に設立された株式会社スイーツスタンダードがあります。「個性豊かな地域の素材を生かし、地域経済を循環させる」という使命のもと、パティシエの知識と技術を使ったお菓子作りを行っています。
この秋、銀座三越での特別な体験をお見逃しなく!