よってこや新作ラーメン『ごまダレ牛しゃぶ担々麺』の魅力を徹底解剖

よってこや新作ラーメン『ごまダレ牛しゃぶ担々麺』

ラーメン専門店・よってこやは、新たなメニュー『ごまダレ牛しゃぶ担々麺』を9月24日から販売開始しました。この新たな一杯は、食べ応えのある牛赤身肉を特製のごまダレで和え、担々麺の上に贅沢にトッピングされています。シンプルな見た目ながらも、味わい豊かなラーメンが楽しめるのです。

スープのこだわり

『ごまダレ牛しゃぶ担々麺』のスープは、よってこや自慢の濃厚鶏ガラとんこつスープをベースにしています。さらに、自家製の担々ベースを加えることで、濃厚さの中にまろやかさを持たせた絶妙な味わいが実現されています。このスープは後から加えるさまざまなスパイスや香辛料とのハーモニーも楽しめます。

スパイスの魅力

一味唐辛子と花椒粉、さらに高温で熱した唐辛子を使用した“鉄入りラー油”が加わり、香ばしさと深みが増した一杯となっています。このことによって、一口食べるごとに香りが広がり、食欲をそそることでしょう。また、旨味がしっかりと閉じ込められたラー油は、牛肉との相性も抜群。スープ全体にコクを与えています。

商品概要

- 商品名: ごまダレ牛しゃぶ担々麺
- 販売価格: 1,100円(税込)
- 販売期間: 2024年9月24日～12月末（予定）
- 販売店舗: よってこや新宿南口店、川崎藤崎店、岡崎店、平群店、城北工大前店

このメニューは数量限定のため、早めの試食が推奨されます。無くなる前に、ぜひこの贅沢なラーメンを楽しんでみてください。

よってこやについて

「よってこや」は、京都を拠点としたラーメン専門店の一つで、屋台のラーメンのおいしさを再現しようとする情熱から誕生しました。特に、京都の伝統的な醤油とんこつラーメンは評判で、コクがありながらも後味はさっぱりとしています。このラーメン店では、屋台ならではのライブ感を楽しむことができ、お客様に元気をお届けしています。ラーメンを食べる楽しさと心地良い活気が漂う場所です。

公式サイトでは、メニューの詳細や新商品の情報も随時更新されていますので、ぜひチェックしてみてください。美味しさと活気を提供する「よってこや」は、あなたを新しいラーメンの世界に誘います。