Oisixが注目する「フィンガーライム」の新しい楽しみ方
食品宅配サービス「Oisix」を展開するオイシックス・ラ・大地株式会社が、2024年12月12日から新たに発売する「まるでキャビア! プチプチ爽やかフィンガーライム」をご紹介します。この商品は、まるでキャビアのようなユニークな食感を持ち、視覚的にも楽しませてくれるトロピカルフルーツです。
フィンガーライムとは?
フィンガーライムは、別名「フルーツキャビア」とも称される、柑橘類の一種です。半分に切ると、中からたくさんの小さな粒が飛び出してきます。その粒は各々にスパイシーな香りと爽やかな酸味を持ち合わせており、まさに口の中で弾けるような食感を楽しむことができます。この独特な食感は、料理に華やかさを添えるだけでなく、食事体験をより特別なものにしてくれます。
国産のプチプチ感が満載
近年、日本国内で生産されるトロピカルフルーツの品質が向上しています。これにより、害虫リスクを抑えつつ、高品質なフルーツを安定して生産することが可能になりました。Oisixでは、産地に徹底的にこだわり、鮮度や安全性はもちろん、見た目にも美しい商品の展開を行っています。フィンガーライムもそんな国産トロピカルフルーツの一つです。
盛り付けの楽しさが広がる!
「まるでキャビア! プチプチ爽やかフィンガーライム」には、いくつかの使い方が提案されています。たとえば、カルパッチョの上に散らせば見た目が一気におしゃれに。サラダにトッピングすれば、まったく新しい味わいとテクスチャーを楽しむことができます。また、ハイボールに加えることでお酒の風味を引き立てるアクセントにもなるとのことです。特にクリスマスや年末年始の特別なメニューにはぴったりのトッピングです。
フィンガーライムを使った新感覚レシピ
このフィンガーライムは、カルパッチョやちらし寿司、ローストビーフのような料理だけでなく、アイスクリームやスイーツにも合います。デザートにトッピングすることで、見た目の華やかさと共に、さっぱりとした味わいを加えることができます。フィンガーライムの豊かな風味で、色とりどりの料理が更に映え、新しい食体験が味わえるでしょう。
商品詳細
- - 商品名: まるでキャビア! プチプチ爽やかフィンガーライム
- - 価格: 1,166円
- - 販売サイト: Oisix公式サイト
- - 販売期間: 2024年12月12日(木)10:00~
Oisixの取り組み
Oisixは、2000年に設立以来「つくった人が自分の子どもに食べさせられる食材のみを食卓へ」をテーマに、無添加の有機野菜や特別栽培の食材を提供しています。会員数は358,806人(2024年9月末時点)に達し、家庭での食体験をより豊かにする努力を続けています。サブスクリプションモデルを採用し、家庭での食品廃棄を減らす仕組みも導入され、持続可能な社会的責任を果たしています。
Oisixのフィンガーライムで、あなたの食事を華やかに彩りましょう!