UN GRAIN 10周年祭：特別なコラボパフェや復刻商品も登場

UN GRAIN 10周年祭の特別企画のご紹介

2024年11月19日、ミニャルディーズ専門店「UN GRAIN」が10周年を迎えます。この特別な日を祝し、さまざまな記念企画が展開されます。

テーマは「一粒の種、つながる創造」

事前に行われた第一弾のイベントでは、かつてUN GRAINで活躍したパティシエたちとのコラボレーションで作り上げたパフェが登場しました。この成功を受けて、続く第二弾から第四弾にかけて、さらなる企画が発表されました。毎回、多くのお客様にご好評頂いているこのイベントでは、参加するシェフ達がそれぞれの個性を活かしたお菓子を提供し、UN GRAINの魅力を再確認できる機会となっています。

第二弾：ufu.フェスへの出店

10月19日、UN GRAINは初めてのスイーツフェス『ufu.フェス』に参加します。この日は、「レジェンドブース」として、UN GRAIN出身のシェフたちが集結します。その場で販売される商品は、特別に考案された新しいミニャルディーズのセットです。イートイン用のコラボミニャルディーズのケーキ5個セットと、テイクアウト用の焼菓子6個セットが用意されています。まさにミニャルディーズの原点を感じることができる一日になります。

第三弾：歴代ミニャルディーズの復活

続く企画では、これまでの人気商品が復刻されます。Instagramでのアンケート投票により決定した商品が、10月20日から11月19日までの期間限定で販売されます。バナーヌ、カジノ、シュクセアンヴェルセ、タルトアグリュームの4品が揃います。この復刻企画は、かつて味わった方々に懐かしさを、初めての方には新たな喜びをもたらす貴重な機会です。

第四弾：歴代シェフとのコラボパフェ

10周年を盛り上げる最後の企画は、歴代シェフとの特別なコラボパフェです。初代シェフの金井史章氏、二代目シェフの昆布智成氏と現在の三代目シェフ岡澤がタッグを組み、各々の特色を生かして製作したパフェを提供します。特にこの期間中は、シェフたちに直接接客していただけるという贅沢な体験も用意されています。

UN GRAINの歩みを振り返る

UN GRAINは「一粒の種、つながる創造」というテーマのもと、常に新しい挑戦を続けています。この10年間、数多くのシェフたちと共に、様々なミニャルディーズを生み出してきました。今後もお客様に喜ばれるような創造を続け、新たな美味しさを提案し続けます。来たる11月に向けて、このスペシャルな企画をぜひ楽しみにしてください。